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等级4
2021-09-17 59 浏览
今次同朋友来到这间以旧香港为主题的火锅店,就像时光倒流一样,环境阔落,而且好特别!这里的边炉以港式边炉为主,所以就点了沙嗲汤底!汤底味道都几香浓,有啖啖的沙嗲味!火锅海鲜船,这个二人份量的海鲜拼盘超级大份,包括有蟹1只、虾2只、花甲、白膳、脆肉脘、鲍鱼、蛏子,份量超多!海鲜都好鲜甜,蟹有蟹膏,虾肉、白膳同脆肉鲩都好爽身,鲍鱼爽口弹牙!手切封门柳 ,牛肉份量好多,牛肉味道浓郁,而且食落仲会有种juicy的感觉,十分美味!鱼标,鱼标爽口,味道鲜甜!蟹籽墨鱼滑,墨鱼滑爽口,加上有蟹籽,令口感更丰富!炸午餐肉,打边炉点可以少,炸到香口再吸收了沙嗲酱的味道,非常惹味!木耳,非常大块,食落爽口,口感好正!
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今次同朋友来到这间以旧香港为主题的火锅店,就像时光倒流一样,环境阔落,而且好特别!
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这里的边炉以港式边炉为主,所以就点了沙嗲汤底!汤底味道都几香浓,有啖啖的沙嗲味!
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火锅海鲜船,这个二人份量的海鲜拼盘超级大份,包括有蟹1只、虾2只、花甲、白膳、脆肉脘、鲍鱼、蛏子,份量超多!海鲜都好鲜甜,蟹有蟹膏,虾肉、白膳同脆肉鲩都好爽身,鲍鱼爽口弹牙!
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手切封门柳 ,牛肉份量好多,牛肉味道浓郁,而且食落仲会有种juicy的感觉,十分美味!
鱼标,鱼标爽口,味道鲜甜!
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蟹籽墨鱼滑,墨鱼滑爽口,加上有蟹籽,令口感更丰富!
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炸午餐肉,打边炉点可以少,炸到香口再吸收了沙嗲酱的味道,非常惹味!
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木耳,非常大块,食落爽口,口感好正!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-25
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)