翠華餐廳 (海趣坊) (已結業)

朝早心血来潮想食粉面,原本想出食面舖廿几蚊既面,但又落紧大雨,近近地去左海趣坊商场入面间翠华食碗 鱼片头河粉. 本身都冇乜期望,毕竟系连锁餐厅,原本谂住唔系太差就算. 隔左阵碗面就嚟到,意外地发现份量ok多,鱼蛋有4粒, 鱼片头都有2块系厚切既 鱼蛋食落去几弹牙,应该系翠华自制既,并唔系街边果d普通既口感. 鱼片头佢就切成三角形,算几好食,最重要系碗河粉既份量实在太多,我自己一个都食唔晒,美中不足既系佢呢碗粉面无一set餐咁叫,如果唔系多杯饮品就 perfect啦总括嚟讲,系几好既,尤其系粒鱼蛋,食落去喉咙好舒服