蔦 (已結業)

每次经过海港城这一间拉面馆，也跟老公说想试试，因为挂住米芝莲一星这个名盾，但系其实再细看是日本那一间取得米芝莲一星，而不是香港本店取到一星，但也不用紧，即管又试吓😊😌：）！去到大概等了15分钟就有位，侍应好好见到我肚子大大，比了一张椅子我在外等候，非常细心。入到去我同老公每人叫了一碗拉面，而老公加了一杯啤酒🍻。先不说食物，说说厨房，那里的厨房是开放式，可以望住厨师煮拉面切叉烧，我坐的位置正正是切叉烧的位置，呢部切叉烧的机非常非常干净，看见厨师一步一步的慢慢切叉烧，对于每一份的叉烧份量也非常准确，整个橱房也非常企理。至于食物，我俩也叫了酱油味玉叉烧拉面，叉烧偏薄，汤🥣味道也不错，拉面🍜的质感也好，份量略嫌少一点，女士食可能足够，但男士就未必够。🤔我不是拉面的super fans . 所以对拉面没有太大研究，但我很喜欢💕这𥚃大大的开放式橱房。