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2022-01-02
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一开始被这家店的特色LED灯𤩹画吸引到得知这家店刚开业不到一个月 所以决定试一试点了人均一千三百多的晚餐omakase记忆中总共有1道前菜 2道刺身 9道寿司及1道烧鱼最后有鱼汤跟甜点(蜜瓜).坦白说寿司刺身非常普通个人觉得最好吃的已经是鲭鱼寿司鱼汤也不错 味道够浓郁 海胆寿司也鲜甜其他真的都还好 😞食物份量偏少寿司味道单调欠缺层次 除了新鲜鱼外没有搭配酱汁摆盆装饰欠奉 打卡一般.师傅普遍也比较像学徒级数 寿司款式没有惊喜上菜的时间也太慢了 每一道寿司都需要等很久可以说是期望愈大失望越大😟.餐厅灯光调得有点过于太亮 略微减少了气氛除了LED 萤幕会自动转换情景比较有特点外生日当天上蛋糕时🎂萤幕也会跟著换成生日快乐及转播生日歌.最后的是当天有朋友生日餐厅只提供了一小件生日蛋糕代替了套餐的蜜瓜生果原以为餐厅遗漏了一份生果结果餐厅回覆如果有生日小蛋糕(通常其他餐厅都是另外免费提供)生果就没有了 令人感到非常意外及无语🙄如无意外应该不会再回去光顾了食物及环境一般 服务也需要改善
得知这家店刚开业不到一个月 所以决定试一试
点了人均一千三百多的晚餐omakase
记忆中总共有1道前菜 2道刺身 9道寿司及1道烧鱼
最后有鱼汤跟甜点(蜜瓜)
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坦白说寿司刺身非常普通
个人觉得最好吃的已经是鲭鱼寿司
鱼汤也不错 味道够浓郁 海胆寿司也鲜甜
其他真的都还好 😞食物份量偏少
寿司味道单调欠缺层次 除了新鲜鱼外没有搭配酱汁
摆盆装饰欠奉 打卡一般
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师傅普遍也比较像学徒级数 寿司款式没有惊喜
上菜的时间也太慢了 每一道寿司都需要等很久
可以说是期望愈大失望越大😟
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餐厅灯光调得有点过于太亮 略微减少了气氛
除了LED 萤幕会自动转换情景比较有特点外
生日当天上蛋糕时🎂
萤幕也会跟著换成生日快乐及转播生日歌
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最后的是当天有朋友生日
餐厅只提供了一小件生日蛋糕
代替了套餐的蜜瓜生果
原以为餐厅遗漏了一份生果
结果餐厅回覆如果有生日小蛋糕
(通常其他餐厅都是另外免费提供)
生果就没有了 令人感到非常意外及无语🙄
如无意外应该不会再回去光顾了
食物及环境一般 服务也需要改善
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