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2021-04-17
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有一段时间没有去台湾,又想念当地的食物,见到这间舖的食物照片十分吸引,所以决定一试。今次试了鲁肉饭、干拌面、红茶牛奶、高雄红茶牛奶珍珠和肉松芋泥吐司。鲁肉饭(大):鲁肉饭应该是有肥有瘦的肉,并且呈现一粒粒的肉粒?但这个比较像肉酱多一点,不见肉粒。肉酱中又加入炸豆腐的碎...附上的蛋又切到一岩一忽,唔通厨房连一把锋利一点的刀也没有吗?虽然$39不算很贵,但也不可能这么求其吧? 比较好一点是店舖用的米不错。(如果碗鲁肉饭可以加点绿色的菜装饰会更好)干拌面:同样的问题蛋切到一岩一忽...这个拌面最最最大的问题,面未熟透...面芯还有点硬,肉眼可见。酱汁方面还可以。肉松芋泥吐司:吐司的样子看上去是不错,可惜吃下去就知出事...吐司表面上看似有烘底,但吃下去又不觉...感觉像一早烘定放了一段时间。又或者是面包已经放了很长时间(由昨晚放到今日的感觉),面包十分干...高雄红茶牛奶珍珠:问了店员饮品不可以转无糖,只可以少甜。可以说在很多小地方可以见到舖头没有认真制作食物,认为只要可以交给客人打卡就可以。
今次试了鲁肉饭、干拌面、红茶牛奶、高雄红茶牛奶珍珠和肉松芋泥吐司。
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附上的蛋又切到一岩一忽,唔通厨房连一把锋利一点的刀也没有吗?
虽然$39不算很贵,但也不可能这么求其吧?
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比较好一点是店舖用的米不错。(如果碗鲁肉饭可以加点绿色的菜装饰会更好)
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干拌面:同样的问题蛋切到一岩一忽...
这个拌面最最最大的问题,面未熟透...面芯还有点硬,肉眼可见。酱汁方面还可以。
$45
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肉松芋泥吐司:吐司的样子看上去是不错,可惜吃下去就知出事...
吐司表面上看似有烘底,但吃下去又不觉...感觉像一早烘定放了一段时间。又或者是面包已经放了很长时间(由昨晚放到今日的感觉),面包十分干...
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高雄红茶牛奶珍珠:问了店员饮品不可以转无糖,只可以少甜。
可以说在很多小地方可以见到舖头没有认真制作食物,认为只要可以交给客人打卡就可以。
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