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2017-08-30
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早出晚归嘅我,由星期一开始返工嘅时候我就希望快D到星期日可以休息之余,又可以做自己想做事情当然包括去饮饮食食享受一下生活,就系上星期日又去咗品尝美食,今次同朋友去食brunch ,去咗尖沙咀北京道郎廷洒店低层大堂Bostonian seafood &grill 休闲享受一下丰富brunch入去已见到自助区有不同款色食物放满系柜枱上,梗系揾个靓位坐定先再出去慢慢挑选食物,呢度唔止得呢D食物咁简单,仲包括埋个丰富套餐而菜式都有好多口味选择添。未食套餐前点都要出去自助区觅食一下美食,系咁多美食当中,我见到其中一款美食简直系我至爱佢就系生蚝,而且仲有3种款式选择我都唔驶谂就一次过攞晒回来慢慢品尝,分别有美国Fanny bay&新西兰Coromandel 同爱尔兰Irish rock ,先食Fanny bay本身肉质较为细小但入口非常鲜甜清新,而另一款系Coromandel厚厚肉身相当大只入口肥美又饱满,到最后系Irish rock 肉质鲜嫩又多汁入口仲好creamy 点埋酱汁食更滋味,真系好食到停唔口够晒鲜,要再出去encore 几次先至可以满足自己之后仲食咗海鲜同其他熟食美食系一路食之际终
入去已见到自助区有不同款色食物放满系柜枱上,梗系揾个靓位坐定先再出去慢慢挑选食物,呢度唔止得呢D食物咁简单,仲包括埋个丰富套餐而菜式都有好多口味选择添。
未食套餐前点都要出去自助区觅食一下美食,系咁多美食当中,我见到其中一款美食简直系我至爱佢就系生蚝,而且仲有3种款式选择我都唔驶谂就一次过攞晒回来慢慢品尝,分别有美国Fanny bay&新西兰Coromandel 同爱尔兰Irish rock ,先食Fanny bay本身肉质较为细小但入口非常鲜甜清新,而另一款系Coromandel厚厚肉身相当大只入口肥美又饱满,到最后系Irish rock 肉质鲜嫩又多汁入口仲好creamy 点埋酱汁食更滋味,真系好食到停唔口够晒鲜,要再出去encore 几次先至可以满足自己之后仲食咗海鲜同其他熟食美食
系一路食之际终于轮到丰富套餐出来,先来热辣辣嘅蘑菇汤,入口滑溜香浓仲饮到蘑菇蓉。
其后有小食煎鹅肝配多士同蟹饼,先食鹅肝面层煎得香浓,入口外脆内软而鹅肝肉质亦非常嫩滑甘香,再配上香脆多士一齐食更惹味。轮到蟹饼外面已炸到金黄香脆,轻轻咬一口已裂开松软嘅面层,已见丰满蟹肉一丝丝流出来,食落滑溜又鲜甜,炸得时间啱啱好唔会太干身 再来系蟹钳同龙虾半只,蟹钳入口啖啖肉又大件,龙虾亦落足香料处理,虾肉人口爽嫩弹牙仲食香浓虾膏鲜甜,连同香料一同食更好味
到主菜加$238点我另一至爱牛扒u.s prime ribeye steak (12oz),牛扒色泽鲜红煮得时间啱啱好,脂肪包住外围轻轻切开已见肉质鲜嫩散发出阵阵香浓肉味,再切一件入口肉汁系口内渗透出来,加上肉质细嫩滑溜而脂肪非常香甜,简直水准之作食到停唔到口
食完主菜好自然到甜品出场,点咗JELL-O 1-2-3 ,鲜红水果再士多啤梨啫喱配埋慕士同香滑奶油,买相精美入口香甜又滑嘟嘟好有囗感,最后饮番杯香浓咖啡提一提醒,系休闲之中享受一餐高质brunch
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