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2024-05-24
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太子真系有好多值得支持既小店，今日就同朋友试左呢间既意粉同小食。两个人叫左一份主食（慢煮西班牙猪鞍）、一份意粉(蒜油花椒蚬肉意大利面）同一份小食（蜜糖芥茉炸鸡粒），人均大概200，晚餐选择黎讲，都几抵食慢煮西班牙猪鞍份量正常，有沙律同薯蓉。猪鞍肉质够淋身，外层沈上调味料带出猪既肉汁。自己就好怕食到味道好重猪既食品，但呢到就冇呢种奇怪既味啦，所以都推荐比大家试下不过，相对出色啲就系个蒜油蚬意粉，意粉煮到岩岩好，唔会大硬或者淋，而且味道好够。虽然唔系话辣得好过瘾个种，但蒜油香同蚬肉系好夹，最紧要系上枱时，意粉摆到靓一靓，岩晒用黎打卡最后，蜜糖芥末鸡粒，系即叫即炸，所以系好热同脆，赞一赞个蜜糖酱同鸡粒好夹，芥末味亦够出
两个人叫左一份主食（慢煮西班牙猪鞍）、一份意粉(蒜油花椒蚬肉意大利面）同一份小食（蜜糖芥茉炸鸡粒），人均大概200，晚餐选择黎讲，都几抵食
慢煮西班牙猪鞍份量正常，有沙律同薯蓉。猪鞍肉质够淋身，外层沈上调味料带出猪既肉汁。自己就好怕食到味道好重猪既食品，但呢到就冇呢种奇怪既味啦，所以都推荐比大家试下
不过，相对出色啲就系个蒜油蚬意粉，意粉煮到岩岩好，唔会大硬或者淋，而且味道好够。虽然唔系话辣得好过瘾个种，但蒜油香同蚬肉系好夹，最紧要系上枱时，意粉摆到靓一靓，岩晒用黎打卡
最后，蜜糖芥末鸡粒，系即叫即炸，所以系好热同脆，赞一赞个蜜糖酱同鸡粒好夹，芥末味亦够出
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