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2020-07-29
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之前都有喺铜锣湾同鲗鱼涌嘅FRITES分店食过，今次就去到喺观塘开左冇耐嘅分店。餐厅喺海滨附近嘅商业大厦入面，位置唔易揾，揸车去会比较方便。可能系因为喺商业区嘅关系，星期六中午去到都冇乜人，坐得都几舒服。餐厅连住露天花园，如果坐喺近花园位，可以欣赏到开阳嘅观塘海滨景，饮住啤酒都几叹。Charcuterie 💰$195冻肉拼盘质素都ok，胜在够份量，足够三至四人分享，Parma ham，salami,honey ham, 配埋腌青瓜食好开胃，仲有几片烤得有焦香嘅薄片Sourdough面包，可以配猪肉酱。Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye Chimichurri 💰$250沙律材料好丰富，切碎左嘅羽衣甘蓝mixed埋藜麦、甘荀粟米粒，口感好丰富，最特别系个红菜头蓉，甜甜酸酸，伴埋个沙律一齐食好醒胃。沙律可以加钱配唔同嘅肉，我就拣左五成熟嘅肉眼扒，块扒都几大块，煎得外脆内嫩，表面有焦香味，咬落好juicy有浓浓嘅牛味，配上用碎洋葱同香草嘅酱汁，食哂成块都唔会腻，健康得黎又好味。Mussels Pot (1/2kg)💰$245每次
可能系因为喺商业区嘅关系，星期六中午去到都冇乜人，坐得都几舒服。餐厅连住露天花园，如果坐喺近花园位，可以欣赏到开阳嘅观塘海滨景，饮住啤酒都几叹。
Charcuterie 💰$195
冻肉拼盘质素都ok，胜在够份量，足够三至四人分享，Parma ham，salami,honey ham, 配埋腌青瓜食好开胃，仲有几片烤得有焦香嘅薄片Sourdough面包，可以配猪肉酱。
Charcuterie
$185
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Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye Chimichurri 💰$250
沙律材料好丰富，切碎左嘅羽衣甘蓝mixed埋藜麦、甘荀粟米粒，口感好丰富，最特别系个红菜头蓉，甜甜酸酸，伴埋个沙律一齐食好醒胃。沙律可以加钱配唔同嘅肉，我就拣左五成熟嘅肉眼扒，块扒都几大块，煎得外脆内嫩，表面有焦香味，咬落好juicy有浓浓嘅牛味，配上用碎洋葱同香草嘅酱汁，食哂成块都唔会腻，健康得黎又好味。
Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye and Chimichurri
$250
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Mussels Pot (1/2kg)💰$245
每次黎Frites都会必点青口锅，今次就拣左地中海风味，青口size中等，sauce个base系用黄灯笼椒酱同洋葱煮，有蔬菜嘅甜味，加埋炒香左嘅西班牙辣肉肠，增添左少少嘅香辣味，唔会抢左青口嘅鲜味，非常夹。个sauce可以用sourdough黎点，厚厚嘅面包吸收哂个汤嘅精华，得一块真系唔够喉😋个青口锅仲跟招牌嘅粗薯条，薯条偏淋，不过好有薯味。
Mussel Pot
$245
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