Brewed

营业中

休息中

今日day off，嚟到上环谂著揾个地方食个晏，饮杯咖啡。俾我揾到呢间高质 cafe，两个人叫两两样嘢食，加多＄20（冻饮＋$25） 有杯tonic或者咖啡，确实抵食叫咗香蒜橄榄油意粉、一份细嘅SHAKSHUKA，另外叫一杯Elderflower tonic同Americano。先讲个意粉，食落去味道好有惊喜，原本以为系唔辣嘅，但系佢又加咗好香辣椒，加埋橄榄油嘅香味，整体感觉非常新鲜。但系略嫌橄榄油多咗少少，我哋之后再用 sourdough 用舔嚟食都仲得😅而SHAKSHUKA系中东一个菜式，佢个番茄酱好足料，入面有Feta Cheese、辣椒仔、蒜蓉洋葱、黄椒、鲜蕃茄，面头再配一只 poachegg，蛋唔会煮到过熟，上碟后再用铁碟嘅余温keep著温热，食嘅时候啱啱好。Elderflower tonic 加咗好多蜜糖，一饮成口都系蜜糖味，elderflower 嘅甘味唔够出，整体都算不过不失。杯Americano正常水平，平平无奇。