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2022-04-10
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听朋友讲呢间cafe食物高质,环境舒适,今日系旺角行街经过就入咗去食,餐厅有两层,门口走简约风,入面有唔少打卡位。餐厅主打系牛肉,我哋点左明太子锅烧乌冬配炸吉列和牛。见期间限定几特别,就点埋炸鸡与芝士欧姆蛋配咖哩酱。明太子锅烧乌冬配炸吉列和牛炸吉列和牛表面炸得金黄,外脆内软,五成熟牛肉咬落非常软身,肉质鲜嫩,食得出系高级牛肉,不愧为熊本县生产嘅极上和牛。明太子比想像中多,糖心蛋煮得恰到好处,乌冬爽身滑口,仲有好多配料,最得意嘅心型鱼蛋好睇又好食。炸鸡与芝士欧姆蛋配咖哩酱Daily special比想像中丰富,除左炸鸡同芝士欧姆蛋外,仲有新鲜嘅蔬菜沙律,以及烤得金黄嘅面包多士。炸鸡虽然外表平凡,但食落好有惊喜,因为炸嘅火喉控制得非常好,表皮粉浆簿而脆,而入面嘅鸡肉肉汁仍然锁住,唔会炸得过老。欧姆蛋亦系高质,蛋煎得香滑,入面中间啖啖芝士拉丝,配合秘制红酒巧克力咖喱酱汁,成件事完全冇违和感。总括而言,餐厅食物质素髙,环境舒适,下次有机会会再去。
听朋友讲呢间cafe食物高质,环境舒适,今日系旺角行街经过就入咗去食,餐厅有两层,门口走简约风,入面有唔少打卡位。餐厅主打系牛肉,我哋点左明太子锅烧乌冬配炸吉列和牛。见期间限定几特别,就点埋炸鸡与芝士欧姆蛋配咖哩酱。
明太子锅烧乌冬配炸吉列和牛
炸吉列和牛表面炸得金黄,外脆内软,五成熟牛肉咬落非常软身,肉质鲜嫩,食得出系高级牛肉,不愧为熊本县生产嘅极上和牛。明太子比想像中多,糖心蛋煮得恰到好处,乌冬爽身滑口,仲有好多配料,最得意嘅心型鱼蛋好睇又好食。
炸鸡与芝士欧姆蛋配咖哩酱
Daily special比想像中丰富,除左炸鸡同芝士欧姆蛋外,仲有新鲜嘅蔬菜沙律,以及烤得金黄嘅面包多士。炸鸡虽然外表平凡,但食落好有惊喜,因为炸嘅火喉控制得非常好,表皮粉浆簿而脆,而入面嘅鸡肉肉汁仍然锁住,唔会炸得过老。欧姆蛋亦系高质,蛋煎得香滑,入面中间啖啖芝士拉丝,配合秘制红酒巧克力咖喱酱汁,成件事完全冇违和感。
总括而言,餐厅食物质素髙,环境舒适,下次有机会会再去。
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