居酒屋·姫 (已結業)

在尖沙咀附近见到这间居酒屋装修几有日本特色，木系装修为主，墙上面贴满了招纸，老板收藏了不少figure，居酒屋亦设有包厢，适合一班朋友聚会~整个居酒屋感觉有日本风情，令你有放松的感觉~餐牌有不少选择，有刺身、串烧、炸物和熟食等，丰俭由人。☁️ 唐芋（日本蕃薯)$30☁️银杏$25唐芋即是番薯🍠 唐芋外皮烧到微焦，但内里的番薯肉软腍香甜，口感特别绵密!!烧过后的唐芋外脆内软，推荐!!至于烧银杏真的第一次食，感觉较为少见。食落口感好特别，软腍腍的，又带点银杏香。☁️ 黑豚芦笋/烟肉茄子/黑豚年糕点了三串串烧，感觉都不错。黑豚肉包住芦笋，黑豚肉烧得香口，稍微有点焦，令豚肉肉香更为突出。芦笋好多汁，同黑豚肉一齐食，口感更为丰富。烟肉茄子一脆一软感觉得意。烟肉烧至香脆，包着软腍的茄子肉，料不到茄子和烟肉的味道都几夹~我最喜欢黑豚年糕，经烧灼的黑豚肉充满肉香，涂上酱料甜甜的，和烟烟韧韧的年糕好夹!!感觉我可以食多几串!!☁️ 合鸭煮 $98合鸭即是野鸭跟家鸭杂交的品种，烹调方便和美味。鸭肉切成薄片，经过慢火煮制，识落鸭肉肥美，肉质鲜嫩。鸭肉有少少嚼劲，但不会煮得过老，口感不错。除了食鸭子的鲜味，亦可以点用