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2012-11-06
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开工大吉!新工作的第一个星期五，以后逢星期五下半天再不用工作的架架妹终于可以出来享受个长午餐!放工后，就连忙与架架仔走上了苏豪区觅食，往后的星期五要好好利用苏豪区餐厅多的是，纵使是Happy Friday，也不愁找不到用餐的地方今次找到的，是我们分别去过，但又未曾一齐去过的Cecconi's Italian来过数次，也未见过满座的场面，所以我们也只是walk-in其实这餐厅也设有开饭的table map服务，大家若不放心，也大可先订枱餐厅午市以套餐为主，前菜加主菜为九十八套餐不连饮品，就是连普通的柠檬茶或咖啡要另点的，约三四十元架架仔之前试过这里的奶茶，还是去胜香园好了前菜选了沙律和汤各一鲜嫩的杂菜入口爽而脆 配以清新的凯撒沙律酱，味道怡人配以巴马芝士碎，带香浓的奶香美中不足，是面包粒较少，毕竟是架架妹喜爱的食材之一蕃茄汤也是我们在这里常喝的款式汤带浓郁的蕃茄味又不觉酸汤底浓稠，十分醒胃架架妹爱吃三文鱼，也就点了这一碟香煎三文鱼香煎的秘诀，就在于温度，要用高温将肉的表面煎香，令内里的鱼油能够锁住这里就做到了，三文鱼肉不算嫩滑(毕竟不是用慢煮的方法) ，但鱼油丰腴，也有口感加一点蕃茄汁，
新工作的第一个星期五，以后逢星期五下半天再不用工作的架架妹终于可以出来享受个长午餐!
放工后，就连忙与架架仔走上了苏豪区觅食，往后的星期五要好好利用
苏豪区餐厅多的是，纵使是Happy Friday，也不愁找不到用餐的地方
今次找到的，是我们分别去过，但又未曾一齐去过的Cecconi's Italian
来过数次，也未见过满座的场面，所以我们也只是walk-in其实这餐厅也设有开饭的table map服务，大家若不放心，也大可先订枱
餐厅午市以套餐为主，前菜加主菜为九十八
套餐不连饮品，就是连普通的柠檬茶或咖啡要另点的，约三四十元
架架仔之前试过这里的奶茶，还是去胜香园好了
前菜选了沙律和汤各一鲜嫩的杂菜入口爽而脆
配以清新的凯撒沙律酱，味道怡人
配以巴马芝士碎，带香浓的奶香
美中不足，是面包粒较少，毕竟是架架妹喜爱的食材之一
蕃茄汤也是我们在这里常喝的款式汤带浓郁的蕃茄味又不觉酸
汤底浓稠，十分醒胃
架架妹爱吃三文鱼，也就点了这一碟香煎三文鱼香煎的秘诀，就在于温度，要用高温将肉的表面煎香，令内里的鱼油能够锁住
这里就做到了，三文鱼肉不算嫩滑(毕竟不是用慢煮的方法) ，但鱼油丰腴，也有口感加一点蕃茄汁，更能带味，入口层次更丰富
配菜是西兰花，也十分爽口鲜嫩
架架仔爱吃鸡，每次来也差不多都是独点这味皮烧得十分香脆，加上皮下油脂一起入口，一脆一柔，层次感十足
去骨的鸡腿肉经烧制，入口仍是十分之嫩滑鸡味也颇香浓，实属难得
不得不提，铺底的粟米粒加入餐厅特制的忌廉，口感香脆又带忌廉的幼滑，味道香甜!
另加四十元可配甜品
不过，还是劝大家专攻前菜和主菜好了~
就这样，俩口子过了一个十分称心的午餐
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