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2015-01-28
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大部份人希望于近市区，找一个悠闲地方，相信南丫岛会是不少香港人的心水虽然香港食店近来愈开愈多，集团式食店更多，但要寻找真正有FEEL的小店好不容易南丫岛幸好还未被‘同化’这次和2位姊妹相约一起到南丫岛偷闲当然要选一家小店来试试大家的主题也是偷闲，一看店名就知道是我们要找的南丫文化先见到门口放了一少叠书，很明显是给旅人来杀时间加上小店是以近年十分流行的素食为主，应吸引不少文青聚脚由于MENU 选择不多（大约5款）我们一行3人已可以试了她3分2的款式了第一款是餐汤没错！大家看到的是鱼仔饼的鱼仔，鱼仔放在杂菌汤上，有点像不愿吃饭的小朋友把零食和饭混在一起吃当然鱼仔饼不会把汤的味道升华，但汤的味道不过不失主食1素菜炒三色螺丝粉充满橄榄油的香味，螺丝粉熟度刚好，配合多款蔬菜，口感丰富，赞主食2素食千层阔条面芝士味浓也溶得刚刚好，味道完全不似素食，有层次主食3泥麦沙律听说泥麦是女士近年的减肥良物，因饱肚，低脂和容易配搭这个沙律也很饱肚，味道也丰富，不错最后店内装潢简洁，但店内空间略细
虽然香港食店近来愈开愈多，集团式食店更多，但要寻找真正有FEEL的小店好不容易
南丫岛幸好还未被‘同化’
这次和2位姊妹相约一起到南丫岛偷闲
当然要选一家小店来试试
大家的主题也是偷闲，一看店名就知道是我们要找的南丫文化
先见到门口放了一少叠书，很明显是给旅人来杀时间
加上小店是以近年十分流行的素食为主，应吸引不少文青聚脚
由于MENU 选择不多（大约5款）
我们一行3人已可以试了她3分2的款式了
第一款是餐汤没错！大家看到的是鱼仔饼的鱼仔，鱼仔放在杂菌汤上，有点像不愿吃饭的小朋友把零食和饭混在一起吃
当然鱼仔饼不会把汤的味道升华，但汤的味道不过不失
主食1素菜炒三色螺丝粉
充满橄榄油的香味，螺丝粉熟度刚好，配合多款蔬菜，口感丰富，赞
主食2素食千层阔条面
芝士味浓也溶得刚刚好，味道完全不似素食，有层次
主食3泥麦沙律
听说泥麦是女士近年的减肥良物，因饱肚，低脂和容易配搭
这个沙律也很饱肚，味道也丰富，不错
最后店内装潢简洁，但店内空间略细
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