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2015-12-04
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中午见客, 吹水到high tea 时间 , 真的忍不住要说高街本来已经给人觉得有点远离香港的感觉加上这个餐厅的设计, 完全觉得自己身在国外了! Set Lunch 的价钱还可以, $100 多 , 食环境或者食物都是满意的! Celeriac Soup芹菜平时都唔食, 想不到芹菜打碎了加上忌廉是如此好味香口! 配上脆脆的包吃, 真的很回味这个三文鱼他他很足料, 用上了新鲜的三文鱼, 青瓜, 香草, 芝麻油等做成加上side salad , 令人有 refresh 的感觉Eggplant parmigiana 这个焗烤千层茄子很出色! 那诱人的横切面, 可以见到表皮微焦, 带有嚼劲的芝士, 里面有层层茄子与红酱, 交织而成的完美口感!Poached Atlantic Cod Fish spinach & mushroom鳕鱼是我的致爱, 这个鱼很有口感而不腥, 加上tomata salsa , 令鱼的口感很fresh菠菜跟香菇用牛油炒得很香口! 配上鳕鱼是很夹! Brownie加$10 竟然有这个出色的 brownie!! 浓浓的朱古力有一层焗好的脆面, 面淋了一层邪恶的焦糖浆! 令人
加上这个餐厅的设计, 完全觉得自己身在国外了!
Set Lunch 的价钱还可以, $100 多 , 食环境或者食物都是满意的! Celeriac Soup
芹菜平时都唔食, 想不到芹菜打碎了加上忌廉是如此好味香口! 配上脆脆的包吃, 真的很回味
Celeriac Soup
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Salmon Tartare with salad
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这个焗烤千层茄子很出色! 那诱人的横切面, 可以见到表皮微焦, 带有嚼劲的芝士, 里面有层层茄子与红酱, 交织而成的完美口感!
Eggplant Parmigiana
$88
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鳕鱼是我的致爱, 这个鱼很有口感而不腥, 加上tomata salsa , 令鱼的口感很fresh
菠菜跟香菇用牛油炒得很香口! 配上鳕鱼是很夹!
Poached Atlantic Cod Fish spinach & mushroom
$108
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加$10 竟然有这个出色的 brownie!! 浓浓的朱古力有一层焗好的脆面, 面淋了一层邪恶的焦糖浆!
令人心情都靓晒!
Brownie
$10
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