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2012-05-29
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这日我们到龙景轩饮茶。一向喜欢四季酒店的优雅气质和贴心到位的服务。这日虽然窗外没有蓝蓝天色，但由于景致开阳，加上枱与枱之间空间十足，的确是周末茶聚轻松一下的好地方。这日我们吃了以下食物：龙带玉梨香：这里招牌菜之一，亦是友人J的'飞佛'，因此我们点了一份。虽然是炸物，但炸得一点不油腻。薄薄的炸粉下是啤梨肉酿带子和虾肉，口味清新、清甜。(4.5/5)鲍鱼鸡粒酥:鲍鱼够腍够入味，下面的鸡粒酥很香和松化，时间味道刚好。每次到此饮茶必吃！(5/5)瑶柱烧卖：能吃到虾肉和猪肉的鲜甜，不过稍嫌蒸得过了一点火，否则可以更美味。(4/5)带子虾蒸凤眼饺：确实名字不太记得了 ，只记得带子虾肉淡淡鲜甜，皮厚薄算适中。这道是这餐相对较一般的点心。店方这点心每2只用一笼上，放在枱角方便我们夹。(3.5/5)马拉盏炒萝卜糕：萝卜糕吃到萝卜鲜甜和滑，粉不多，真材实料。萝卜糕炒得很香很干身，不会油腻。好吃！(5/5)炸子鸡:皮脆，肉虽不算嫩，但很入味，不错。伴碟的炸莲藕片脆又薄，又不油腻。(4/5)龙景轩炒饭:炒得很香，有虾，蟹肉，蛋等，有水准的炒饭。好吃。(4.5/5)菠萝叉烧包:甜甜的包和叉烧馅。热辣辣，上面菠萝
这日我们吃了以下食物：龙带玉梨香：这里招牌菜之一，亦是友人J的'飞佛'，因此我们点了一份。虽然是炸物，但炸得一点不油腻。薄薄的炸粉下是啤梨肉酿带子和虾肉，口味清新、清甜。(4.5/5)
鲍鱼鸡粒酥:鲍鱼够腍够入味，下面的鸡粒酥很香和松化，时间味道刚好。每次到此饮茶必吃！(5/5)
瑶柱烧卖：能吃到虾肉和猪肉的鲜甜，不过稍嫌蒸得过了一点火，否则可以更美味。(4/5)
带子虾蒸凤眼饺：确实名字不太记得了 ，只记得带子虾肉淡淡鲜甜，皮厚薄算适中。这道是这餐相对较一般的点心。店方这点心每2只用一笼上，放在枱角方便我们夹。(3.5/5)
马拉盏炒萝卜糕：萝卜糕吃到萝卜鲜甜和滑，粉不多，真材实料。萝卜糕炒得很香很干身，不会油腻。好吃！(5/5)
炸子鸡:皮脆，肉虽不算嫩，但很入味，不错。伴碟的炸莲藕片脆又薄，又不油腻。(4/5)
龙景轩炒饭:炒得很香，有虾，蟹肉，蛋等，有水准的炒饭。好吃。(4.5/5)
菠萝叉烧包:甜甜的包和叉烧馅。热辣辣，上面菠萝皮脆下面包软，虽然这时已吃得很饱，仍把整个食完。(4.5/5)
饭后店方送的甜品，看来不错。我没有吃，但听有吃的友人说味道不错，而且甜度不高。
整体来说，这餐的食物、服务和环境各方面都满意，虽然蒸点可以做得更好。张贴
