Mellow Brown Coffee by UCC (已結業)

星期六又去沙田听讲座，事前要填一填肚，search 一search open rice, 曾经bookmark 过呢间想黎，于是黎左。原来人好多要排队。门口receptionist 差D唔想理我，不过佢做到口唇都白埋，无晒表情真阴公。虽然人多，但turnover rate 快，所以好快就有位。想食slight D, 嗌白汁菠菜三文鱼意粉，星期六无set 跟，但可以加$20饮指定既非洲咖啡，其他都原价。斋啡真系无兴趣，宁愿原价饮cappuccino.因为坐bar 枱，一边等，就一边望住咖啡师整steamed coffee, 真系好有趣，但奇怪无咩咖啡香😅 白汁菠菜三文鱼意粉，得个一、两条菠菜，真系喊出黎... 好想大叫菠菜呢？菠菜晌边呀？ 应该改名叫白汁三文鱼碎意粉呀嘛，咁果两条菠菜都仲可以叫惊喜... 好彩三文鱼唔腥，白汁底调味几好，食得落口。cappuccino闻落唔香，饮入口先有香味，而且好滑，几好饮。整体而言，饮杯咖啡, high 个tea食环境应该可以，但lunch 既main course真系唔掂。 不过拉花技术都应该要多多锻练😅 咖啡师加油加油💪🏻