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2024-09-21 3290 浏览
朋友约食饭,安排左一餐铁板餐,都安排好喇!唔使谂,一于跟佢去🤭三日月位于尖沙咀金马伦道23号金马伦广场2楼B号舖。地方都几容易揾,地方都算大,环境都几舒服,可以选择坐吧台,见住厨师为你准备美食!店员服务都非常好,厨师每做好一样菜,店员都会讲解食材,服务到好位!三日月一人前铁板餐:前菜:沙律+三小点火龙果杂菜沙律,清新开胃!三小点分别有牛蒡,日式豆腐,鸡肉刺身,作为一个开胃菜都唔错,几有特色!极上刺身,有赤身鱼,鱿鱼,油甘鱼,口感细致,肉质鲜嫩!广岛蚝,肉质肥美,带有淡淡嘅海水味!鲜活南非鲍鱼:未煮嘅时候好新鲜,喺度挣扎,煮熟咗,入口肉质鲜嫩弹牙,配埋紫菜昆布口感更上一层!茶碗蒸:一开盖阵阵黑松露香味,蛋蒸得好嫩滑,鱼籽,木耳丝令到蛋嘅层次多咗!深海野生白鳕鱼:摆盘精致,鱼肉鲜甜,肉质嫩滑,加上白汁,蔬菜汁,入口味道更丰富!帝王虎虾:见住师傅将虾拆件煎,上菜时再砌返好,呢个过程都系一种享受,虾肉弹牙,虾须松脆,唔错!鹿儿岛黑毛猪肩:摆盘好有意境,肉质juicy惹味,油脂越食越香!加埋蒜片简直一流!鹿儿岛黑毛猪薄烧卷:黑毛猪卷住杂菜杂菇,口感丰富!铁板炒饭:一个有生命嘅炒饭,因为放咗木鱼丝
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朋友约食饭,安排左一餐铁板餐,都安排好喇!唔使谂,一于跟佢去🤭
三日月位于尖沙咀金马伦道23号金马伦广场2楼B号舖。地方都几容易揾,地方都算大,环境都几舒服,可以选择坐吧台,见住厨师为你准备美食!
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店员服务都非常好,厨师每做好一样菜,店员都会讲解食材,服务到好位!
三日月一人前铁板餐:
前菜:沙律+三小点
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火龙果杂菜沙律,清新开胃!
三小点分别有牛蒡,日式豆腐,鸡肉刺身,作为一个开胃菜都唔错,几有特色!
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极上刺身,有赤身鱼,鱿鱼,油甘鱼,口感细致,肉质鲜嫩!
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广岛蚝,肉质肥美,带有淡淡嘅海水味!
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鲜活南非鲍鱼:未煮嘅时候好新鲜,喺度挣扎,煮熟咗,入口肉质鲜嫩弹牙,配埋紫菜昆布口感更上一层!
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茶碗蒸:一开盖阵阵黑松露香味,蛋蒸得好嫩滑,鱼籽,木耳丝令到蛋嘅层次多咗!
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深海野生白鳕鱼:摆盘精致,鱼肉鲜甜,肉质嫩滑,加上白汁,蔬菜汁,入口味道更丰富!
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帝王虎虾:见住师傅将虾拆件煎,上菜时再砌返好,呢个过程都系一种享受,虾肉弹牙,虾须松脆,唔错!
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鹿儿岛黑毛猪肩:摆盘好有意境,肉质juicy惹味,油脂越食越香!加埋蒜片简直一流!
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鹿儿岛黑毛猪薄烧卷:黑毛猪卷住杂菜杂菇,口感丰富!
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铁板炒饭:一个有生命嘅炒饭,因为放咗木鱼丝,饭嘅热力令到木鱼丝郁嚟郁去,好有画面!
味噌汤,入口浓郁,唔会太咸,汤啱啱好!
甜品:红豆绿茶大福,甜度适中!呢个做呢一餐噶收尾刚好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐