北料南麵 (已結業)

「北料南面」位于深水埗元州街近宝血医院附近，如果去开黄金或去福利睇模型再过少少就可以揾到。面店主打重庆食品，天然食材，真材实料，老板是有一次偶然吃了一碗很好味的重庆面，从而想带入香港给食客吃一个正宗美食的重庆风味。面店内墙贴上” 舌尖上的重庆小面”，装修设计比较中国化，食物价格很亲民，除主打的招牌面，还有捞面，饺子，饭类及特色小食。 前菜点了「黄金皮蛋 」黄金色的皮蛋晶莹通透，蛋黄呈流心状态，外脆入软，入口即溶。 「青瓜」超清爽酸甜，非常醒胃。再加多一碟「炒手」麻辣香味浓郁，一口一粒云吞，很美味。我点了招牌小辣「麻辣大肠牛腩米线」，麻辣很好过瘾，先麻后辛辣，牛腩入味腍嫩，大肠弹牙够味，而且有腥味很满意。汤底好汤有一层红油，层油可保持住汤底的温暖，吃到尾汤底也是keep住热的，好厉害啊～饮品点了自家制豆浆，有热、冻及暖，非常点心，而且豆浆一点也不甜，很天然健康，赞!