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2024-06-20
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갈비궁Galbi Gung 木槿(大围)棉花糖寿喜烧三筋肉 $220用棉花糖制作寿喜烧够哂玩味, 店员会即席烧浸溶棉花糖增加寿喜烧甜甜味道. 三筋肉牛肉味浓而嫩, 配合埋蛋黄更添滑溜感拉丝芝士鸡肉 $88鸡肉够嫩, 店员烧至外层金黄微脆, 一边系热熔芝士好拉丝, 加埋添多重芝士香牛舌盛合 $265有三款, 牛舌有咬口, 牛肩胛牛脂味都几浓现切和牛 $645依家有现切和牛游戏, 你可以话比店员要切几厚. 只要估中左成块就免费~ 而如果上下差5g 都有半价. 相差太远就只好俾番正价$2.5/g. 店员烧至约medium rare, 再剪开至碟上, 可再按个人喜好再烧, 和牛肉质柔嫩, 带浓郁牛肉香. 点盐就最原汁原味, 亦有带点酸甜柚子醋酱油, 就比较fresh, 我自己就点寿喜烧蛋液又另一番风味加$40 可以无限Refill 前菜, 有泡菜、芽菜菠菜、薯蓉同腌制酸海哲西柚乳酸/巨蜂梳打 $42前者偏甜, 似益力多feel. 个人较喜欢巨蜂环境阔落好坐
棉花糖寿喜烧三筋肉 $220
用棉花糖制作寿喜烧够哂玩味, 店员会即席烧浸溶棉花糖增加寿喜烧甜甜味道. 三筋肉牛肉味浓而嫩, 配合埋蛋黄更添滑溜感
拉丝芝士鸡肉 $88
鸡肉够嫩, 店员烧至外层金黄微脆, 一边系热熔芝士好拉丝, 加埋添多重芝士香
牛舌盛合 $265
有三款, 牛舌有咬口, 牛肩胛牛脂味都几浓
现切和牛 $645
依家有现切和牛游戏, 你可以话比店员要切几厚. 只要估中左成块就免费~ 而如果上下差5g 都有半价. 相差太远就只好俾番正价$2.5/g. 店员烧至约medium rare, 再剪开至碟上, 可再按个人喜好再烧, 和牛肉质柔嫩, 带浓郁牛肉香. 点盐就最原汁原味, 亦有带点酸甜柚子醋酱油, 就比较fresh, 我自己就点寿喜烧蛋液又另一番风味
加$40 可以无限Refill 前菜, 有泡菜、芽菜菠菜、薯蓉同腌制酸海哲
西柚乳酸/巨蜂梳打 $42
前者偏甜, 似益力多feel. 个人较喜欢巨蜂
环境阔落好坐
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