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2024-03-15
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去TKO揾家人，系楼下间「大灰熊厨房」食吓小菜，简单得嚟估唔到又几正首先系前菜嘅「手拍青瓜」，清爽爽脆，青瓜嫩口感搭配微微嘅辣椒同蒜香，令整餐飨宴有个好开始接续嚟嘅系「香菇蕃茄肉片汤」，呢碗汤浓郁鲜美，冇乜味精但都够味。香菇嘅鲜香同蕃茄嘅甜味完美结合，肉片够嫩滑。对于味精敏感嘅我好似返到妈妈嘅厨房。「胜瓜云耳炒牛肉」：胜瓜嘅鲜甜同云耳嘅脆爽配埋牛肉嘅嫩滑，地道嘢炒得都够火喉。最后系「柚子鸡翼」，呢道菜带嚟一个惊喜嘅，柚子嘅酸甜同鸡翼嘅香嫩相互融合，啱啱炸起又够晒脆卜卜，感受到厨师嘅心思。价钱方面都系一般小菜馆咁上下，地方干净企理，如果行开附近可以一试
首先系前菜嘅「手拍青瓜」，清爽爽脆，青瓜嫩口感搭配微微嘅辣椒同蒜香，令整餐飨宴有个好开始
接续嚟嘅系「香菇蕃茄肉片汤」，呢碗汤浓郁鲜美，冇乜味精但都够味。香菇嘅鲜香同蕃茄嘅甜味完美结合，肉片够嫩滑。对于味精敏感嘅我好似返到妈妈嘅厨房。
「胜瓜云耳炒牛肉」：胜瓜嘅鲜甜同云耳嘅脆爽配埋牛肉嘅嫩滑，地道嘢炒得都够火喉。
最后系「柚子鸡翼」，呢道菜带嚟一个惊喜嘅，柚子嘅酸甜同鸡翼嘅香嫩相互融合，啱啱炸起又够晒脆卜卜，感受到厨师嘅心思。
价钱方面都系一般小菜馆咁上下，地方干净企理，如果行开附近可以一试
张贴
