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2012-10-09
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星期天六点去到碰碰运气, 结果唔使排队. 可能已经热潮减退了.第一次食沾面, 唔知步骤如何. 唔怕, 有指引.而且, 店员都好细心解说. Very Nice.店内主打有三款沾面我叫咗黑蒜味隠世黑伝 $88而老婆就要了原味隠世白伝 $78十数分钟后, 两碗(应该系四只碗, 两碗面加两碗汤)上枱.卖相不错, 香味也不错隠世黑伝黑蒜味十分浓郁, 可能就系因为太浓郁, 盖过了原本的猪骨味日式叉烧肥瘦适中, 而且份量够又好味至于面条是小弟喜爱的类型, 粗粗的, 烟韧好有口感隠世白伝 原味猪骨汤底, 个人觉得比黑蒜味好 (虽然 I like 黑蒜味)食哂啲面嘞, 叫店员加热汤混和沾面的汤底, 喝两口, 味道尚可.此店不收加一, 埋单 $166.如果唔使排队的话, 值得下次再去帮衬.
第一次食沾面, 唔知步骤如何. 唔怕, 有指引.
而且, 店员都好细心解说. Very Nice.店内主打有三款沾面
我叫咗黑蒜味隠世黑伝 $88
而老婆就要了原味隠世白伝 $78
十数分钟后, 两碗(应该系四只碗, 两碗面加两碗汤)上枱.卖相不错, 香味也不错
隠世黑伝黑蒜味十分浓郁, 可能就系因为太浓郁, 盖过了原本的猪骨味
日式叉烧肥瘦适中, 而且份量够又好味
至于面条是小弟喜爱的类型, 粗粗的, 烟韧好有口感
隠世白伝 原味猪骨汤底, 个人觉得比黑蒜味好 (虽然 I like 黑蒜味)
食哂啲面嘞, 叫店员加热汤混和沾面的汤底, 喝两口, 味道尚可.
此店不收加一, 埋单 $166.
如果唔使排队的话, 值得下次再去帮衬.
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