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2019-09-05
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今日应朋友约黎东涌佢屋企楼下陪佢食饭,平日其实都好似无乜机会会特别入到黎东涌,但估唔到佢楼下呢间泰国餐厅令我咁有惊喜。我本身系个泰国迷,呢间餐厅既装修真系同泰国布吉海边既bar and restaurant好似。夏日炎炎,先点左两杯饮品。朋友饮既系Cha Thai,姐系泰式奶茶,佢觉得呢个甜度几岩香港人饮,即系无泰国既咁甜,但饮得出茶底系正宗泰国茶。我就叫左杯珍多冰,入面有好多红红绿绿既粉圆,有咬口,好消暑。第一道菜我地叫左个金柚鲜虾沙律,沙律系用左泰式青木瓜沙律去调味。入面有一片片既沙田柚果肉,大虾,花生,红洋葱,莞茜同埋D干葱蒜。食落真系好有泰国风味,浓味得黎因为有果肉,所以系清新既。之后我地叫左个汤,本身想叫冬阴功,但侍应推荐我地可以试下呢个当地人非常钟意既菠萝海鲜酸辣清汤。的确佢系无推介错,饮得出佢有冬阴功所有香草既味,但系无落椰汁。海鲜份量好多,而且唔系雪藏海鲜!朋友都话呢个汤香港未饮过呢个味道,十分惊喜。食泰国野又点少得食香叶包鸡呢。呢个鸡一份四件,我地两个人食就岩岩好。解开左之后闻到好大阵香料味,虽然旧鸡好大,但系每一啖都会食到好香既香草味。不错最后加左个越南牛尾!我一系
夏日炎炎,先点左两杯饮品。朋友饮既系Cha Thai,姐系泰式奶茶,佢觉得呢个甜度几岩香港人饮,即系无泰国既咁甜,但饮得出茶底系正宗泰国茶。我就叫左杯珍多冰,入面有好多红红绿绿既粉圆,有咬口,好消暑。
第一道菜我地叫左个金柚鲜虾沙律,沙律系用左泰式青木瓜沙律去调味。入面有一片片既沙田柚果肉,大虾,花生,红洋葱,莞茜同埋D干葱蒜。食落真系好有泰国风味,浓味得黎因为有果肉,所以系清新既。
之后我地叫左个汤,本身想叫冬阴功,但侍应推荐我地可以试下呢个当地人非常钟意既菠萝海鲜酸辣清汤。的确佢系无推介错,饮得出佢有冬阴功所有香草既味,但系无落椰汁。海鲜份量好多,而且唔系雪藏海鲜!朋友都话呢个汤香港未饮过呢个味道,十分惊喜。
食泰国野又点少得食香叶包鸡呢。呢个鸡一份四件,我地两个人食就岩岩好。解开左之后闻到好大阵香料味,虽然旧鸡好大,但系每一啖都会食到好香既香草味。不错
最后加左个越南牛尾!我一系牛尾fans,虽然好多人觉得呢个位无乜肉食,但其实整得好味,当佢牛腩咁食好正。呢度整得非常唔错,个汁除左有蕃茄同红酒味,重点系佢同时加左好多牛油落去煎香牛尾,所以成个酱汁系充满牛香。口感亦都很好,佢肉质无煮到完全烂哂,而系仲有小小咬口。唯一美中不足既就是唔知点解上枱个阵有小小冻左,如果系热辣辣一定系好好味。
同侍应用泰文倾左两句计,感觉到佢地其实好有心机想做好呢间餐厅,对客人都好有礼貌。虽然地点偏僻,但东涌如果唔想同旅客逼,呢边系一个好选择。最后点了一个整得几正宗既芒果糯米饭,食住超甜既芒果同朋友结束呢一个好泰既夜晚,结果呢晚我地食左500蚊有找,对于有service既泰菜黎讲,相当便宜。
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