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2012-12-20
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是日特意订了此餐廰一试, 之前都不够得新港里这家餐廰, 它不起眼在三楼的角落, 之前都没留意到, 是次是被朋友推介一试的很明颢是厨房自家调制的, 绝不是现成, 浓香的松露及菇味, 令其生色, 然后是一口接著一口的吃, 真是回味!在香港真是难得的吃到这比目鱼, 特别的烟熏法, 非常入味, 口感很特别, 鱼是像一块鱼扒般, 内是一片片地容易被取出, 每一片都味道一流, 有些甜味的汁, 是精结所在!Lamb Chop很不错, 最喜欢它没膻味, 有面包碎炸在羊上面, 完美配合, 羊grill得恰到好处, 正是我们想要的温度, 应记一赞服务很好, 职员很有礼, 对产品清楚了解, 是很难得的呢
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