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2017-09-16
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过去的星期二（12/9），终于到了新开业不久的2DP吃晚餐。特别的地方是有全日早餐、意粉、汉堡和中国茶味雪糕。（可惜雪糕不是素……）店面大而明亮。比我先到达的姨姨也觉得这间店很美。这是预祝姨姨生日的晚饭。相约少吃素的姨姨吃素，要选比较特别的来吸引她，哈哈！ 店内的座位不少。 靠墙的有单人高脚椅，中间有长桌配高脚椅。 我们则坐靠背座椅配二人木方桌。 二人桌之间的空间很狭窄。 所以，私人空间不算多。 开放式厨房在店子的右面。面向门口的一面有甜品展示柜。客人需要先到这里点餐和付款。 我点了烧西兰花及椰菜花扒全日早餐，$72。 有点失望的是餐单上以薄饼木托盘盛载食物，很美的…… 木托盘比较小，食物好像盛得满满的。 以瓷碟盛载，食物的份量好像变得少了…… 比较好的是，开业初期是以纸碟盛载食物。 用完即弃，很不环保。 应该也有不少客人投诉。 现在改成瓷碟和胶杯便好了。 这原本是蛋奶素。 可改成纯素。 炒蛋和面包会改为香煎豆腐扒和烧蕃薯。 （另外，沙律改成纯素是走掉芝士和面包粒。 意粉也可以改成纯素意粉。 然而，需要多付$15。） 全日早餐的材料有烧西兰花扒、烧椰菜花扒、沙律菜、蘑菇、烤蔬菜
过去的星期二（12/9），终于到了新开业不久的2DP吃晚餐。特别的地方是有全日早餐、意粉、汉堡和中国茶味雪糕。
（可惜雪糕不是素……）
店面大而明亮。
比我先到达的姨姨也觉得这间店很美。
这是预祝姨姨生日的晚饭。
相约少吃素的姨姨吃素，要选比较特别的来吸引她，哈哈！
店内的座位不少。靠墙的有单人高脚椅，中间有长桌配高脚椅。
我们则坐靠背座椅配二人木方桌。二人桌之间的空间很狭窄。
所以，私人空间不算多。
开放式厨房在店子的右面。面向门口的一面有甜品展示柜。
客人需要先到这里点餐和付款。
烧西兰花及椰菜花扒全日早餐
$72
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有点失望的是餐单上以薄饼木托盘盛载食物，很美的……
木托盘比较小，食物好像盛得满满的。
以瓷碟盛载，食物的份量好像变得少了……
比较好的是，开业初期是以纸碟盛载食物。
用完即弃，很不环保。
应该也有不少客人投诉。
现在改成瓷碟和胶杯便好了。
烧西兰花及椰菜花扒全日早餐
$72
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可改成纯素。
炒蛋和面包会改为香煎豆腐扒和烧蕃薯。
（另外，沙律改成纯素是走掉芝士和面包粒。
意粉也可以改成纯素意粉。
然而，需要多付$15。）
全日早餐的材料有烧西兰花扒、烧椰菜花扒、沙律菜、蘑菇、烤蔬菜（包括番茄、四季豆和甜红椒）。
烧蕃薯最美味！
表面烧得像美式薯条般略脆而有韧度。
里面则是软绵密又甜丝丝的蕃薯肉。
不会很甜腻，是刚好的天然甜度。
豆腐扒表面也略为煎了。
又厚又扎实的质感。
有淡香的豆味。
烧西兰花扒和烧椰菜花扒也很特别。
将它们切成阔而平的形状，配合「扒」这个名字。
烧至微焦的西兰花和椰菜花口感是软腍的。
应该是先烫至软腍才烧。
姨姨则点了另一个不能改成纯素的全日早餐。
我们两个全日早餐的份量都是刚好。
不会感到饱，但也不会不满足的程度。
但有点奇怪的是，在Gelato（意式雪糕）和甜品的餐单上，除了注明含有蛋、奶外，还有是……鱼胶成份！我再看清楚店名，是「2DP」。
没有表明是素食。
但「2DP」下面写著「tea ‧ veggie ‧ dessert」。
我相信它的意思不是有「茶、素食、甜品」三种类的食物吧？
有「veggie」的字，难免会令人觉得整间店都是提供素食。
而餐单上的食物，除了Gelato外也都是素食。
究竟Gelato是否一定要使用鱼胶呢？
如果是主要成份，餐厅也不一定要供应Gelato吧。
所以，我只好不将这间餐厅当成素食餐厅好了。
我们当天没有点饮品。
因为没有套餐，只可以单点。
而且，热饮品的选择好像只有手冲中国茶。
价钱却不太吸引。
（最重要的是我不太懂欣赏名贵的中国茶。）
客人可以自行取柠檬水。
但当我想拿柠檬水瓶旁边的透明胶杯时，发现胶杯都很脏……
还是到其他店买饮品好了……
张贴
