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2011-03-27
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终于有机会来到这家纸艺主题餐厅,一出电梯,看到多样式的纸制品,很是惊喜。好奇地四处张望,看到不少设计精美的纸艺布置,营造了一个简单舒适的用餐气氛。连用餐物品和家俱也用纸设计和制作,的确很有心思,可见其纸艺水准的不平凡。看过餐牌,选择也多,与朋友点了招牌香煎猪扒紫米汤面配热玫瑰花酿(饮品)、灵芝菇五谷汤拉面配热紫米豆浆及肉松冻豆腐,另点了紫米银丝卷外卖。猪扒松软香口,酱汁美味,紫米汤面有特色,也好吃;玫瑰花酿有淡淡的玫瑰香,浓度刚好,味道不错。灵芝菇及五谷虽简单,但质感易咬不韧,汤面水准达标,的确清淡健康;紫米豆浆为西龙传香饭团制品,紫米香与豆浆相辅相成,味道够。肉松冻豆腐配搭有创意,还有皮蛋伴碟:咸味的肉松加上清淡的豆腐,配搭清新恰当;皮蛋配上酱汁,感觉新鲜又美味。紫米银丝卷带有淡淡的紫米味道,质感松软,配上奶油,更觉惹味。原来点叫主食可加$9跟餐,再加少许钱便可转其他饮品,服务员很体贴地已为我们以较低的价钱享有跟餐蔬菜,以及有关食物和饮品,谢谢。可是,平衡食物质素、份量、服务及餐厅布置,感觉稍贵。餐厅内大部份布置也是用纸制作,可能对某些食客用餐时带来少许不安全感,家俱的舒适度可能也需
连用餐物品和家俱也用纸设计和制作,的确很有心思,可见其纸艺水准的不平凡。看过餐牌,选择也多,与朋友点了招牌香煎猪扒紫米汤面配热玫瑰花酿(饮品)、灵芝菇五谷汤拉面配热紫米豆浆及肉松冻豆腐,另点了紫米银丝卷外卖。
猪扒松软香口,酱汁美味,紫米汤面有特色,也好吃;玫瑰花酿有淡淡的玫瑰香,浓度刚好,味道不错。
灵芝菇及五谷虽简单,但质感易咬不韧,汤面水准达标,的确清淡健康;紫米豆浆为西龙传香饭团制品,紫米香与豆浆相辅相成,味道够。
肉松冻豆腐配搭有创意,还有皮蛋伴碟:咸味的肉松加上清淡的豆腐,配搭清新恰当;皮蛋配上酱汁,感觉新鲜又美味。
紫米银丝卷带有淡淡的紫米味道,质感松软,配上奶油,更觉惹味。
原来点叫主食可加$9跟餐,再加少许钱便可转其他饮品,服务员很体贴地已为我们以较低的价钱享有跟餐蔬菜,以及有关食物和饮品,谢谢。
可是,平衡食物质素、份量、服务及餐厅布置,感觉稍贵。
餐厅内大部份布置也是用纸制作,可能对某些食客用餐时带来少许不安全感,家俱的舒适度可能也需考虑。可以尝试注意这几方面,来吸引更多食客。
综合而言,餐厅有创意,食品健康有心思,服务员态度友善,可以试试。
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