漁正居酒屋

营业中

休息中

进入渔正居酒屋，好似去左昭和时代嘅巨轮，布置劲似去咗日本，入座的位置放置了一双双的拖鞋比客人换上，给人舒服嘅感觉。青酒煮蚬青酒煮蚬先尝到浓郁的青酒香气，蚬肉质地饱满，口感嫩滑。田乐豆腐豆腐口感外脆内滑嫩，豆腐上面嘅系西京面豉。鸡泡鱼干口感酥脆，香味浓郁。鱼干本身的咸香味也令人食不停口。马友鱼一夜干香煎马友色泽金黄，油分适中，食落带咸香嘅味道。五目炒什菜，味道爽甜。(香菇、粟米仔、红萝卜丝、椰菜、青椒、银芽、洋葱、木鱼碎)加州卷有青瓜、蟹柳、蟹籽，我爱吃的组合，好钟意咬落蟹籽嘅质感。秋刀鱼刺身(配酸汁)薄片的秋刀鱼肉质紧实，入口后带有一种爽脆的质感和油脂的香气。鳕鱼白子鳕鱼白子口感嫩滑，像要在你口中融化一样，鳕鱼白子配搭酱汁增添丰富的口味同层次感。