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2021-02-21
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彤福轩位于瑰丽酒店中菜厅彤福轩中,位置及装修优越,可看到维港景色。谈谈食物,食物质素算中上,有顺德传统菜。推荐大良炸鲜奶,煎酿鲮鱼 ,红豆沙,花雕花甲,鸡汤乌冬。花雕花甲味道鲜甜,煎酿鲮鱼香脆,肉质弹牙,很好吃,但等得较耐。炸鲜奶同样香脆,鲜奶微甜。红色沙香浓。鸡汤乌冬有浓浓鸡香,汤很杰身,乌冬挂汤。还试了拆鱼饺,小笼包,比较普通。五星级酒店内的中菜厅,服务水平不需要多问了,当然是五星级。员工反应快,服务快。
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