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2018-03-08
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今日去开跑马地探朋友顺便食埋晚餐因为有老人家所以决定去食中菜值得一提既系佢呢度用ipad点菜,当然都有传统既餐牌前菜烧牛舌肉味香浓,质地软身,烧得刚好蟹肉竹笙煲仔翅蟹肉同翅既份量十足,饮每一口都有好多料,汤底浓郁,竹笙够爽松子蟹肉芺蓉虾球虾球够大只而且十分爽脆,蛋白配上大量蟹肉,值得一赞既系佢唔油腻,又开胃鲍汁玉掌五头鲍鲍鱼肉质鲜甜同嫩滑,鹅掌够入味樟茶鸭樟茶味浓厚,记住要趁热食,鸭外酥内嫩,有烟熏香味金银蛋浸白菜仔足料,汤浓郁,菜吸了汤汁后更鲜甜鲍汁章鱼粒炒饭呢款系有有少少湿既炒饭,成个饭炒得好香,配上冬菇章鱼等,味道更好最后既甜品姜汁糕完全系新鲜整既,好烟韧而且热辣辣,姜既辣味唔会过重,岩哂我系一间好高质既中菜
顺便食埋晚餐
因为有老人家
所以决定去食中菜
值得一提既系佢呢度用ipad点菜,当然都有传统既餐牌
前菜烧牛舌
肉味香浓,质地软身,烧得刚好
蟹肉竹笙煲仔翅
蟹肉同翅既份量十足,饮每一口都有好多料,汤底浓郁,竹笙够爽
松子蟹肉芺蓉虾球
虾球够大只而且十分爽脆,蛋白配上大量蟹肉,值得一赞既系佢唔油腻,又开胃
鲍汁玉掌五头鲍
鲍鱼肉质鲜甜同嫩滑,鹅掌够入味
樟茶鸭
樟茶味浓厚,记住要趁热食,鸭外酥内嫩,有烟熏香味
金银蛋浸白菜仔
足料,汤浓郁,菜吸了汤汁后更鲜甜
鲍汁章鱼粒炒饭
呢款系有有少少湿既炒饭,成个饭炒得好香,配上冬菇章鱼等,味道更好
最后既甜品姜汁糕
完全系新鲜整既,好烟韧而且热辣辣,姜既辣味唔会过重,岩哂我
系一间好高质既中菜
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