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2008-07-24
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朋友介绍呢一间位于铜锣湾嘅法国私房菜, 六月尾嘅时候同husby去咗试吓.首先地址唔算难揾, 上四层唐楼楼梯对于我地呢个年纪(70年代尾嘅产品)都尚可接受. 一入去见到好大个厨房, 加咗少少分. 服务态度都几亲切. Menu 固定咗一款5个courses:#1 - 头盘可以拣caesar salad with 西班牙烟熏黑猪or 鹅肝. 我地例牌每样一款. Caesar salad 一上枱, 我呆咗一呆, 点解成棵菜上嘅??? 后尾阿waiter哥哥先解说话咁先俾人睇到系新鲜而唔系急冻ga bor!! 咁都得??okok,食落去真系好爽脆, 但系要自己玩手撕沙津啰, lady嘅我就唔系咁钟意…. 但系我husby 好enjoy, 话好有风味㖞!! 至如烟熏黑猪...都系 Sabatini 嘅parma ham 好食d!! 鹅肝无特别.#2 – 蕃茄海鲜汤同埋雪葩都普普通通.#3 – 主菜3 拣1, 我地拣咗澳洲和牛肉眼扒(要加$30)同埋酥皮杂果仁卷澳洲西冷羊. 澳洲和牛肉眼扒真系好得, 好有牛味, 要5成真系俾5成, 啱啱好!! 真系唔好悭呢30蚊!!羊就相对失色啦!!#4 –
首先地址唔算难揾, 上四层唐楼楼梯对于我地呢个年纪(70年代尾嘅产品)都尚可接受.
一入去见到好大个厨房, 加咗少少分. 服务态度都几亲切. Menu 固定咗一款5个courses:
#1 - 头盘可以拣caesar salad with 西班牙烟熏黑猪or 鹅肝. 我地例牌每样一款. Caesar salad 一上枱, 我呆咗一呆, 点解成棵菜上嘅??? 后尾阿waiter哥哥先解说话咁先俾人睇到系新鲜而唔系急冻ga bor!! 咁都得??okok,食落去真系好爽脆, 但系要自己玩手撕沙津啰, lady嘅我就唔系咁钟意…. 但系我husby 好enjoy, 话好有风味㖞!! 至如烟熏黑猪...都系 Sabatini 嘅parma ham 好食d!! 鹅肝无特别.
#2 – 蕃茄海鲜汤同埋雪葩都普普通通.
#3 – 主菜3 拣1, 我地拣咗澳洲和牛肉眼扒(要加$30)同埋酥皮杂果仁卷澳洲西冷羊. 澳洲和牛肉眼扒真系好得, 好有牛味, 要5成真系俾5成, 啱啱好!! 真系唔好悭呢30蚊!!羊就相对失色啦!!
#4 – 甜品同咖啡茶都无话特别出色!!
整体环境气氛服务态度都OK.佢地有两间房, 10人party应该唔错, 当晚有2个party, 全场满座!! 对如酒徒嚟讲最正嘅应该系self brought-in wine唔需要俾corkage fee!!
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