隱日本料理 (已結業)

日本菜在中环开到成行成市，在置地这间位置不易找的Kakure的装修吸引了我的注意。餐厅入口在置地广场很不显眼的楼梯底，但午餐时间仍然很多人!我们几个人点了toro sushi set、鳗鱼饭、海胆饭。海胆饭的价钱比较贵，很鲜甜但事实上份量又不是很多，性价比就比较见仁见智。寿司组合了不同部位的toro，从瘦到肥卖相很吸引，亦是个人当日最喜欢的菜式。鳗鱼饭味道只可以说是不过不失，烧有点过火鱼身侧面和背面有点焦，之前都没有见过这种情况。朋友还点了其他套餐，价钱都在600元以上，整餐饭大约每人花了400元以上，但没有很满足的感觉，建议份量和味道上可以再提高一点。