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2018-04-10
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港澳码头信德中心一直给我美食沙漠的印象,只有一堆大型连锁食肆,今日偶然经过,发现隐藏了一间台式料理店,一试下惊为天人,以后上船落船都不愁没地方吃饭了。「斗斗」提供多款饭、面及小食,款式颇多,而且价钱相宜,多款小食只需$40以下。盐酥鸡肉燥饭份量颇丰,约有五大块盐酥鸡,鸡肉够味,薄薄的炸粉令它外脆内嫩,饭亦另有配菜,可减轻煎炸的油腻感。花枝丸即包裹著炸粉的墨鱼丸,蘸著甜酸著吃很可口。腐皮蚵卷十分惹味,薄薄的香脆薄皮包裹著蚵仔、香茜及猪肉,香茜及蒜香味浓郁,热爱芫茜的人必定喜欢。冷盘小食一向是我的最爱,这凉拌茄子亦不例外,带酸的酱汁更被我拿来蘸蚵卷及花枝等。香茜酒煮鸡比想像中有酒味,鸡肉嫩滑,煲内的汤更被我当成汤来喝,就像在呷酒一样。值得一赞的是店员服务态度良好,回应迅速,又会主动提供碗筷、骨碟等。
「斗斗」提供多款饭、面及小食,款式颇多,而且价钱相宜,多款小食只需$40以下。
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盐酥鸡肉燥饭份量颇丰,约有五大块盐酥鸡,鸡肉够味,薄薄的炸粉令它外脆内嫩,饭亦另有配菜,可减轻煎炸的油腻感。
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花枝丸即包裹著炸粉的墨鱼丸,蘸著甜酸著吃很可口。
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腐皮蚵卷十分惹味,薄薄的香脆薄皮包裹著蚵仔、香茜及猪肉,香茜及蒜香味浓郁,热爱芫茜的人必定喜欢。
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冷盘小食一向是我的最爱,这凉拌茄子亦不例外,带酸的酱汁更被我拿来蘸蚵卷及花枝等。
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香茜酒煮鸡比想像中有酒味,鸡肉嫩滑,煲内的汤更被我当成汤来喝,就像在呷酒一样。
值得一赞的是店员服务态度良好,回应迅速,又会主动提供碗筷、骨碟等。
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