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餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-06-28 484 浏览
虾饺皇虾饺四件每件都大粒饱满,皮晶莹剔透不过太薄易破,内里虾仁爽口弹牙,味道不错。石锅珍菌百福豆腐最喜欢彩福的石锅系列,石锅热腾腾上桌,确保锅里菜品保持热度,吃到最后也保持口感。豆腐豆香浓郁口感滑嫩,葱花及菌类等更增添整体香气及风味。XO酱石锅煎肠粉另一石锅系列,肠粉质感弹牙,肠粉每层平均吸附酱汁,软滑好味。卤水猪脚仔猪仔脚含丰富胶原蛋白,口感柔软弹牙,卤水入味。脆皮烧鸡鸡皮超薄香脆没肥膏,鸡肉质柔软,味道香浓,咬下鸡肉香嫩多汁。旋风黄金流沙包流沙包外表呈旋风花纹,上桌时热辣辣,咬下咸蛋黄流沙似涌出,咸香而美味。鲤鱼芒果布甸布甸质感超水润滑嫩,芒果味香浓夹带芒果肉。
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虾饺皇
虾饺四件每件都大粒饱满,皮晶莹剔透不过太薄易破,内里虾仁爽口弹牙,味道不错。
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石锅珍菌百福豆腐
最喜欢彩福的石锅系列,石锅热腾腾上桌,确保锅里菜品保持热度,吃到最后也保持口感。豆腐豆香浓郁口感滑嫩,葱花及菌类等更增添整体香气及风味。
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XO酱石锅煎肠粉
另一石锅系列,肠粉质感弹牙,肠粉每层平均吸附酱汁,软滑好味。
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卤水猪脚仔
猪仔脚含丰富胶原蛋白,口感柔软弹牙,卤水入味。
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脆皮烧鸡
鸡皮超薄香脆没肥膏,鸡肉质柔软,味道香浓,咬下鸡肉香嫩多汁。
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旋风黄金流沙包
流沙包外表呈旋风花纹,上桌时热辣辣,咬下咸蛋黄流沙似涌出,咸香而美味。
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鲤鱼芒果布甸
布甸质感超水润滑嫩,芒果味香浓夹带芒果肉。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食