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2021-05-07
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每次食厨师发板都好奇待，到底今晚有咩时令食材呢！前菜打头阵，粒贝🐚bb爽口鲜嫩。萤光鱿鱼🦑配以蛋黄酱。高汤茄子🍆清新好味。刺身野生真鲷🐟出场了，清鲜无腥、肉质细嫩，建议蘸少许醋汁或海盐芥末。更添美味。北海道毛蟹🦀混入蟹膏，甘香味尽显。海胆味道浓厚，余韵持久。第一次尝试天妇罗白子，采用紫苏叶🍃包裹著䲞鱼白子，外脆内绵，够特别。香鱼bb🐠连内脏，甘甘苦苦，香口惹味。还在跳动的活鸟贝🐚，可见新鲜程度。不仅肉质细嫩，更有脆口感。将梳子鱼轻轻的烧过表皮，🍣油份迫出，香气四溢，鱼肉是半生熟的质感，配合得无懈可击。时令沙甸鱼配以青瓜，羗葱，🌱紫苏叶，口感丰富起来。A5和牛，🥩半肥半瘦，肉质嫩滑无比。牛骨肴成汤底，鲜味尽出。针鱼晶莹剔透，鲜嫩！金目鲷油份甘香。大拖罗，中拖罗，鱼鲛部位，层层叠叠🍣，油香爆灯。白象拔蚌非常爽脆。野生油甘鱼油份够，滋味😘。采用樱花木碎烟薰的平静鱼，那薰香味好特别。肉质有嚼劲。😋来自九州的车海老还在蠕动🦐呢！洒点岩盐和青柠，鲜上鲜！酱油渍蓝鲸🐳吞拿鱼，味道浓厚。喜欢赤目鱼🐠烧过的那焦香味。北海道马粪海胆，甘香余韵历久不散，👍正！葱吞拿鱼手卷是最后冲刺，完美的😁！吃过寿司，一碗
每次食厨师发板都好奇待，到底今晚有咩时令食材呢！
前菜打头阵，粒贝🐚bb爽口鲜嫩。萤光鱿鱼🦑配以蛋黄酱。高汤茄子🍆清新好味。
刺身野生真鲷🐟出场了，清鲜无腥、肉质细嫩，建议蘸少许醋汁或海盐芥末。更添美味。
北海道毛蟹🦀混入蟹膏，甘香味尽显。
海胆味道浓厚，余韵持久。
第一次尝试天妇罗白子，采用紫苏叶🍃包裹著䲞鱼白子，外脆内绵，够特别。
香鱼bb🐠连内脏，甘甘苦苦，香口惹味。
还在跳动的活鸟贝🐚，可见新鲜程度。不仅肉质细嫩，更有脆口感。
将梳子鱼轻轻的烧过表皮，🍣油份迫出，香气四溢，鱼肉是半生熟的质感，配合得无懈可击。
时令沙甸鱼配以青瓜，羗葱，🌱紫苏叶，口感丰富起来。
A5和牛，🥩半肥半瘦，肉质嫩滑无比。
牛骨肴成汤底，鲜味尽出。
针鱼晶莹剔透，鲜嫩！
金目鲷油份甘香。
大拖罗，中拖罗，鱼鲛部位，层层叠叠🍣，油香爆灯。
白象拔蚌非常爽脆。
野生油甘鱼油份够，滋味😘。
采用樱花木碎烟薰的平静鱼，那薰香味好特别。肉质有嚼劲。😋
来自九州的车海老还在蠕动🦐呢！洒点岩盐和青柠，鲜上鲜！
酱油渍蓝鲸🐳吞拿鱼，味道浓厚。
喜欢赤目鱼🐠烧过的那焦香味。
北海道马粪海胆，甘香余韵历久不散，👍正！
葱吞拿鱼手卷是最后冲刺，完美的😁！
吃过寿司，一碗热辣辣的汤🥣不可少。采用鱼头，鱼骨肴制而成的鱼汤，鲜甜味浓，可见心机之作。
咖啡奶冻🍨完完全全俘虏女士们的心，又香又滑，重要点是不甜腻。
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