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2022-12-28
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低调亲民日本菜 - 旬环境干净舒服我地点左$1180厨师发板set前菜包括煎鳕鱼白子配粟米浓汤𩽾𩾌鱼肝唔会太肥三文鱼鼻头软骨配酸酸地嘅汁十分开胃左口鱼刺身右起肥美嘅左口鱼裙边刺身配岩盐左口鱼刺身配芽葱好清新大船渡湾 - 令和之怪物生蚝肉质爽身海水味较重配埋师傅特调柚子汁好想encore!! 香箱蟹肉春卷蟹肉拆肉做春卷春卷酥脆十分鲜味池鱼刺身池鱼拌姜葱豉油同紫苏花中toro三文治野生吞拿鱼配海胆同海盐够哂肥美❤️马友烧物鱼皮烧得好脆口配青柠汁鲜味提升寿司九洲产赤贝 - 配柚子皮肉厚但质感爽口黑鯥鱼 - 轻轻火炙将鱼嘅油份逼出赤牡丹虾 - 配虾籽赤身吞拿鱼 - 配酒盗味道浓郁东京湾靖鱼 - 有备长炭香味平川极赤海胆及北海道白海胆 - 海胆清甜拖罗手卷手卷加左炸脆粒口感特别三文鱼籽脆卜卜鸡汤好浓郁鸡味师傅blend碎鸡骨熬汤甜品就普普通通啦🫢成个set都算好丰富满足
环境干净舒服
我地点左$1180厨师发板set
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前菜包括煎鳕鱼白子配粟米浓汤
𩽾𩾌鱼肝唔会太肥
三文鱼鼻头软骨配酸酸地嘅汁十分开胃
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左口鱼刺身
右起肥美嘅左口鱼裙边刺身配岩盐
左口鱼刺身配芽葱好清新
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大船渡湾 - 令和之怪物
生蚝肉质爽身
海水味较重
配埋师傅特调柚子汁
好想encore!!
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香箱蟹肉春卷
蟹肉拆肉做春卷
春卷酥脆十分鲜味
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池鱼刺身
池鱼拌姜葱豉油同紫苏花
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中toro三文治
野生吞拿鱼配海胆同海盐
够哂肥美❤️
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马友烧物
鱼皮烧得好脆口
配青柠汁鲜味提升
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寿司
九洲产赤贝 - 配柚子皮肉厚但质感爽口
黑鯥鱼 - 轻轻火炙将鱼嘅油份逼出
赤牡丹虾 - 配虾籽
赤身吞拿鱼 - 配酒盗味道浓郁
东京湾靖鱼 - 有备长炭香味
平川极赤海胆及北海道白海胆 - 海胆清甜
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拖罗手卷
手卷加左炸脆粒口感特别
三文鱼籽脆卜卜
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鸡汤
好浓郁鸡味
师傅blend碎鸡骨熬汤
甜品就普普通通啦🫢
成个set都算好丰富
满足
张贴
