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2023-08-16
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说到红桥甜品，不期然会想到梳乎厘，大家都知道的那两家不用多作介给，其实还有一家在默默耕耘着，店名单字一个「甜」。这家的甜品走多元化路线，又渗入不少fusion元素，会找到中、日/、台式的影子，其中又以台味元素最多，感觉不会像大路甜品店般千篇一律。泰式珍珠奶茶梳乎里($68)主角疏乎里空气感重，造型靓仔，蛋香亦浓。泰奶茶奶盖茶味浓，泰盖打得香滑如瀑布倾泻，视觉效果震撼，最欣赏珍珠够烟靱，这Fusion组合创新又美味。至牛奶软雪糕冰感较重，但配软雪糕少有，配搭很特别。香蕉朱古力吉士窝夫杯($60) 窝夫杯比梳乎厘口感更加丰富， 窝夫又比梳乎厘好食， 外脆内软的满有蛋香，底层加入豆腐，同样几特别。未有太多的宣传，故在大众媒体少有听到它的名字，又或是名字不够吸引，少了「引流」的元素，但「甜」绝对是红桥的低调高手，加油吧！
这家的甜品走多元化路线，又渗入不少fusion元素，会找到中、日/、台式的影子，其中又以台味元素最多，感觉不会像大路甜品店般千篇一律。
泰式珍珠奶茶梳乎里($68)主角疏乎里空气感重，造型靓仔，蛋香亦浓。泰奶茶奶盖茶味浓，泰盖打得香滑如瀑布倾泻，视觉效果震撼，最欣赏珍珠够烟靱，这Fusion组合创新又美味。至牛奶软雪糕冰感较重，但配软雪糕少有，配搭很特别。
泰式珍珠奶茶梳乎里($68)
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香蕉朱古力吉士窝夫杯($60)
窝夫杯比梳乎厘口感更加丰富， 窝夫又比梳乎厘好食， 外脆内软的满有蛋香，底层加入豆腐，同样几特别。
香蕉朱古力吉士窝夫杯($60)
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