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2022-05-23
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价钱还可以接受但性价比。就完全唔合格，可以由头盘质素完全唔掂无卖相，味道普通唔系好食既质素、carb cake 又干又咸，煎得又唔金黄香脆，同炸无分别。beef tartar切得又大又细，仲可以有一条条连住。个味同茄汁加Tabasco 混合体又韧既牛肉！Bisque就得个咸字！试得出系新鲜龙虾！但煮得一啲都唔出色！可能厨师经验问题都唔出奇！有好大改进空间！Ribeye cap 牛味算唔错，但个成数同位置就唔系好理想，叫左食五成熟。但又薄又干一切出黎同九成熟无分别！！Tenderloin 叫左五成熟都系普通货黎！牛肉还算有！但肉汁就比较少！色泽就同五成熟差啲距离！同七成一样！上菜时间又等得耐！晚上订枱唔算多！唔通人手唔足够定经验不足呢！呢方面考究唔到！甜品就普通！无赞无弹！楼面服务态度，算系中上水平！
价钱还可以接受但性价比。就完全唔合格，可以由头盘质素完全唔掂无卖相，味道普通唔系好食既质素、carb cake 又干又咸，煎得又唔金黄香脆，同炸无分别。beef tartar切得又大又细，仲可以有一条条连住。个味同茄汁加Tabasco 混合体又韧既牛肉！
Bisque就得个咸字！试得出系新鲜龙虾！但煮得一啲都唔出色！可能厨师经验问题都唔出奇！
有好大改进空间！
Ribeye cap 牛味算唔错，但个成数同位置就唔系好理想，叫左食五成熟。但又薄又干一切出黎同九成熟无分别！！
Tenderloin 叫左五成熟都系普通货黎！牛肉还算有！但肉汁就比较少！色泽就同五成熟差啲距离！同七成一样！上菜时间又等得耐！晚上订枱唔算多！唔通人手唔足够定经验不足呢！呢方面考究唔到！
甜品就普通！无赞无弹！
楼面服务态度，算系中上水平！
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