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2019-10-19 94 浏览
荃湾区一讲起打边炉,就会谂起系大鸿辉中心,一个火锅放题集中地。今天系朋友推介下黎到大鸿辉21楼高层嘅的相马火锅店。日式放题,我哋选择咗第二级嘅牛肉,价钱唔算特别平,但系价钱都差唔多系呢啲价。至于汤底方面,佢嘅选择都比较多,但系我哋始终系选择咗日式嘅甜豉油,一人一锅份外滋味。佢哋嘅牛肉,鸡肉,猪肉,都系任食嘅,但系我就最欣赏系佢嘅牛肉,真系超超超超超级好食呀,切得唔算好簿身,但系牛味超重,一啲都唔鞋口,一上枱鲜红色,肥瘦均匀,入口柔软又滑,以放题嘅质素,呢啲牛肉真系算高质啦。鸡肉方面,大大件,而且好滑身,又唔会有骨,果然真系啖啖肉啊。豚肉,唔会好薄,又唔会太肥,入口爽滑,质素果然唔错。至于菜类,选择唔算好多,但系质素就一啲都唔差。菜果方面竟然有我最钟意食嘅羽衣甘蓝,真系唔系间间放题都可以揾到,人哋话羽衣甘蓝最适合女人食嫁。当我地以为就快食完嘅时候,发现竟然仲可以有炸物,同埋有烧物食,我哋选择咗炸虾,虾唔算好大只,但系胜在新鲜炸起,又唔会好厚粉,脆卜卜,都不失为一个选择
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荃湾区一讲起打边炉,就会谂起系大鸿辉中心,一个火锅放题集中地。
今天系朋友推介下黎到大鸿辉21楼高层嘅的相马火锅店。
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日式放题,我哋选择咗第二级嘅牛肉,价钱唔算特别平,但系价钱都差唔多系呢啲价。
至于汤底方面,佢嘅选择都比较多,但系我哋始终系选择咗日式嘅甜豉油,一人一锅份外滋味。
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佢哋嘅牛肉,鸡肉,猪肉,都系任食嘅,但系我就最欣赏系佢嘅牛肉,真系超超超超超级好食呀,切得唔算好簿身,但系牛味超重,一啲都唔鞋口,一上枱鲜红色,肥瘦均匀,入口柔软又滑,以放题嘅质素,呢啲牛肉真系算高质啦。
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鸡肉方面,大大件,而且好滑身,又唔会有骨,果然真系啖啖肉啊。
豚肉,唔会好薄,又唔会太肥,入口爽滑,质素果然唔错。
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至于菜类,选择唔算好多,但系质素就一啲都唔差。菜果方面竟然有我最钟意食嘅羽衣甘蓝,真系唔系间间放题都可以揾到,人哋话羽衣甘蓝最适合女人食嫁。
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当我地以为就快食完嘅时候,发现竟然仲可以有炸物,同埋有烧物食,我哋选择咗炸虾,虾唔算好大只,但系胜在新鲜炸起,又唔会好厚粉,脆卜卜,都不失为一个选择


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食