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2021-12-06
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慢煮萝卜牛肋条 $50好食的萝卜牛肋条,就是要有浓味的酱汁和焖到入口即融的萝卜和软熟的牛肋条,配上白饭确实是住家良菜。三杯鸡煲 $140台湾的名菜三杯鸡煲,可能是酒量落得太少?所以没有什么酒味,但鸡件煮得好透彻,吃起来很软很好味!酸菜鲈鱼锅 (BB辣) $160芽菜花椒酸菜配鲈鱼片,是我曾经在湖南长沙吃到的酸菜鱼,香港正宗的酸菜鱼实在太少,幸好提醒小店要BB辣,否则一定辣到喷火。腊味蒸黄花鱼 $90轻轻用盐调味的黄花鱼,铺上切片的腊肠,黄花鱼吸收到腊肠的精华,温馨提示在食用时记得要小心骨刺,以免刺到口腔。
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