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2023-01-27
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今日系我亲爱的好友面包超人的正日生晨，我们几条冷食番餐成员早于上星期以为他预早贺寿。选址位于元朗一间很特别的小店Straits Kitchen，这里并非是一间普通的多国菜餐厅，我觉得它像一间私房菜多一点。如果大家跟我们一样也喜欢猫咪的话来这儿就更加开心了，因为这里有两只超可爱的小猫咪陪您吃饭。SK原来在英国创立已有几十年历史，来到香港主要想给大家可以享用天然无味精的美食，店主更亲身到世界角落寻找美酒 ，所以我们这天并没有带酒一于品尝店主的收藏品吧！这枝Coudoulet＄999入口顺滑清爽，充满葡萄香气但绝不甜腻真好喝。Cheers美酒后我们还有靓汤可以再干碗，这夜我们得到的是西洋菜木瓜粟米马蹄汤老火汤＄10/位。真材实料的老火汤喝下去非常清甜一点也不油腻，好味得连汤渣我也吃光光喔。率先上台的是新年限定菜式慈菇焖五花＄499，慈菇炆得超入味口感粉糯腩肉则入口即化，用上爽脆的生菜包裹一起品尝增添清爽之余更可解腻。接著是两条重量相若的越南海花鬼斑＄399/条，这条雌雄同体的游水花鬼斑鱼肉扎实鲜嫩，鱼味香浓配衬味道一流的蒸鱼豉油吃得我们非常滋味。接下来叫了一客＄109蒜蓉炒豆苗，虽然并非豆胚
选址位于元朗一间很特别的小店Straits Kitchen，这里并非是一间普通的多国菜餐厅，我觉得它像一间私房菜多一点。
如果大家跟我们一样也喜欢猫咪的话来这儿就更加开心了，因为这里有两只超可爱的小猫咪陪您吃饭。
SK原来在英国创立已有几十年历史，来到香港主要想给大家可以享用天然无味精的美食，店主更亲身到世界角落寻找美酒 ，所以我们这天并没有带酒一于品尝店主的收藏品吧！
这枝Coudoulet＄999入口顺滑清爽，充满葡萄香气但绝不甜腻真好喝。
Cheers美酒后我们还有靓汤可以再干碗，这夜我们得到的是西洋菜木瓜粟米马蹄汤老火汤＄10/位。
真材实料的老火汤喝下去非常清甜一点也不油腻，好味得连汤渣我也吃光光喔。
率先上台的是新年限定菜式慈菇焖五花＄499，慈菇炆得超入味口感粉糯腩肉则入口即化，用上爽脆的生菜包裹一起品尝增添清爽之余更可解腻。
接著是两条重量相若的越南海花鬼斑＄399/条，这条雌雄同体的游水花鬼斑鱼肉扎实鲜嫩，鱼味香浓配衬味道一流的蒸鱼豉油吃得我们非常滋味。
接下来叫了一客＄109蒜蓉炒豆苗，虽然并非豆胚但也炒得非常嫩滑，而且菜香十足一点青味也没有。
我们还点了冬天必吃的Piggy㷛仔饭即是排骨㷛仔饭＄179，这个又名残忍饭真的没有改错名为了我们盖了国旗哈哈！
揭开煲盖满满的排骨铺在粒粒分明的饭粒上，排骨淋香饭粒干爽更配有饭焦最喜欢配有满满的淋甜菜芯，每人一小碗已经吃得我们很满足矣。
吃罢中菜之后我们转一个Style品尝充满异国风情的西餐，配酒选了这枝2016 Domaine de la Taille aux Loups＄899，淡淡稻草色的白酒用鼻子感受到一股成熟的葡萄香气，入口丰富圆润不干涩之余充满矿物味真心正。
西餐第一道菜是清爽的Mozzarella Salad＄129，满满新鲜的沙律菜拥抱著香滑的水牛芝士，花团锦簇的卖相很迷人。
用户意大利流心芝士充满奶香加上清甜的番茄、香草、沙律菜，配衬陈年的意大利黑醋、海盐和黑椒等。吃下口感清爽简单又美味。
然后这一个卖相非常吸引的是法式红酒烩羊膝配薯蓉＄499，用上来自苏格兰高地的羊膝不是车妈妈的菜，但那香滑的薯蓉我就挺喜欢喇。
吃罢薯蓉之后忽然间薯兴大发，于是再点来一客炸薯条＄49，热腾腾的粗薯条加上香口惹味的调味粉，说好了的减肥即时抛诸脑后了！
最后还有这份非常令我有惊喜的荞麦面＄129/份，我们这是两碟的份量所以非常大碟，充满蒜香味的荞麦面入口很滑溜吃罢还齿颊留香。
然后还有元朗名物金苹果出品的鲜芒果蛋糕，整个蛋糕也铺满新鲜香甜的芒果，配衬香滑忌廉及软熟蛋糕简单但好味道大家也吃得非常开心，辛苦清丽村姑一早去买这个生日蛋糕了。
在此祝面包超人生日快乐、身体健康、日日有食神。
2022年大家也过了不容易的一年！在此我衷心希望大家以后也身体健康、生活愉快。
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