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2020-07-14
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之前试过食火锅，今次试下鸡煲先～呢间分店都几有气氛，格调偏黑，静静地一枱几好，感觉好relax, 唔似其他火锅店咁食到打仗咁忙。原来鸡煲都有好多款可以拣，我地决定试花雕药膳鸡煲。调味料好多款～～黎到试左个汤底先，嗯～花雕味恰到好处，浓淡适中，算系属于清汤类，整体感觉几好。拣左半只鸡，鸡肉都新鲜，而且好滑～食到咁上下就落牛肉～呢只系特级雪花牛肋片，油脂唔算多，唔怕肥，牛味都好香浓，高质！蟹籽墨鱼滑，够弹牙，墨鱼味浓，可以一试～炸响铃，即叫即炸，热辣辣架，一个份量好多，入口好松脆，必点！。今次面食叫左红薯粉，有啲散，不过口感ok, 索埋个汤底好好味！黎亲都要叫杯大柠水就叫大柠茶，超大杯～好满足！
呢间分店都几有气氛，格调偏黑，静静地一枱几好，感觉好relax, 唔似其他火锅店咁食到打仗咁忙。
原来鸡煲都有好多款可以拣，我地决定试花雕药膳鸡煲。
调味料好多款～～
黎到试左个汤底先，嗯～花雕味恰到好处，浓淡适中，算系属于清汤类，整体感觉几好。拣左半只鸡，鸡肉都新鲜，而且好滑～
食到咁上下就落牛肉～呢只系特级雪花牛肋片，油脂唔算多，唔怕肥，牛味都好香浓，高质！
蟹籽墨鱼滑，够弹牙，墨鱼味浓，可以一试～
炸响铃，即叫即炸，热辣辣架，一个份量好多，入口好松脆，必点！。
今次面食叫左红薯粉，有啲散，不过口感ok, 索埋个汤底好好味！
黎亲都要叫杯大柠水就叫大柠茶，超大杯～好满足！
张贴
