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2020-07-07
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佐敦区最出名应该就是七福神需沿楼梯上的楼上铺地下有接待员招待店内装修清雅，以深色木材为主梳化卡位可坐四至六人，地方宽阔不焗促关西风玉子烧 - $56玉子烧又有关东、关西口味之分关西会加入味醂和少许盐口感湿润带咸，鲣鱼汤鲜味突出石锅烧香蒜牛肉饭 - $65用酱汁腌制的牛肉味道刚好不咸炸得香口的蒜粒和带点焦香的酱汁拌饭，味道令人实在难以抗拒加上热腾腾的石㶽非常保温网烧牛扒 - $108牛扒属西冷部份，口感较有嚼劲，牛肉味香味四溢火候掌握得恰到好处，大火煎香锁住肉汁，大约五成熟既能尝到牛扒的肉香，又能品味嫩滑的质感七味酱油烧鸡扒 - $55煎得外脆内软，鸡皮的油脂被煎走，肉质却鲜嫩幼滑香甜的照烧汁加上微辣的七味粉，口感更惹味芝士焗天火蚝 - $25热辣辣金黄色的巴马臣芝士，但蚝内里还是半生的既保有滑溜口感，亦不会怕有腥味配上牛油和牛奶的底汁酱汁间还有些烟肉碎，香口惹味七味炸鸡 - $48日式的咸酥鸡的酥脆外皮里面充满酱香气的鲜嫩鸡肉再洒上七味粉，很惹味大葱鸡 - $38鸡肉肉汁被煎封外层锁紧大葱的辛辣也转化为甘甜完美的配搭烟肉带子串 - $68大大粒的带子烧至面层带少许金黄色烟肉的油脂香味渗
需沿楼梯上的楼上铺
地下有接待员招待
店内装修清雅，以深色木材为主
梳化卡位可坐四至六人，地方宽阔不焗促
关西风玉子烧
$56
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关西风玉子烧 - $56
玉子烧又有关东、关西口味之分
关西会加入味醂和少许盐
口感湿润带咸，鲣鱼汤鲜味突出
石锅烧香蒜牛肉饭
$65
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石锅烧香蒜牛肉饭 - $65
用酱汁腌制的牛肉味道刚好不咸
炸得香口的蒜粒和带点焦香的酱汁拌饭，味道令人实在难以抗拒
加上热腾腾的石㶽非常保温
网烧牛扒
$108
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网烧牛扒 - $108
牛扒属西冷部份，口感较有嚼劲，牛肉味香味四溢
火候掌握得恰到好处，大火煎香锁住肉汁，大约五成熟
既能尝到牛扒的肉香，又能品味嫩滑的质感
七味酱油烧鸡扒
$55
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七味酱油烧鸡扒 - $55
煎得外脆内软，鸡皮的油脂被煎走，肉质却鲜嫩幼滑
香甜的照烧汁加上微辣的七味粉，口感更惹味
芝士焗天火蚝
$25
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芝士焗天火蚝 - $25
热辣辣金黄色的巴马臣芝士，但蚝内里还是半生的
既保有滑溜口感，亦不会怕有腥味
配上牛油和牛奶的底汁
酱汁间还有些烟肉碎，香口惹味
七味炸鸡 - $48
日式的咸酥鸡的酥脆外皮
里面充满酱香气的鲜嫩鸡肉
再洒上七味粉，很惹味
大葱鸡
$38
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大葱鸡 - $38
鸡肉肉汁被煎封外层锁紧
大葱的辛辣也转化为甘甜
完美的配搭
烟肉带子串
$68
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烟肉带子串 - $68
大大粒的带子烧至面层带少许金黄色
烟肉的油脂香味渗透入带子里，味道更显鲜甜
虾天妇罗 - $75
外酥内鲜，香而不腻，虾肉里还带著淡淡的甜味
酱汁很特别，带点姜丝味
抹茶雪糕&柚子雪糕
$48
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抹茶雪糕 - $24
柚子雪糕 - $24
雪糕口感比较像雪葩
沙冰磨得极幼滑，完全不觉有冷粒感
柚子味味道较特别，极浓郁，里面有些柚子皮粒
味道跟平常喝的柚子蜜一样味道
张贴
