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2023-05-03
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今次约埋成班朋友去试下烧肉咁就试到多啲肉同菜式一贯嘅日式木系装修墙身装饰 海报 Menu 都比较少日本嘅元素 整个气氛争啲啲抽风做得好 食完都冇成身油烟味店员有耐性解释每款菜式 烧烤秘诀同时间 亦都有落手协助整体用料新鲜 性价比高萤光鱿鱼渍 $68爽口润滑 咸淡得宜 好开胃明太子板尾油扬豆腐 $68稍为失望 整体偏干 明太子味唔算出芥辣八爪鱼粒 $48芥辣好过瘾 八瓜鱼粒顺滑入口烧鳕鱼干 $38枝豆 $48不过不失 好难失手既前菜美国PRIME牛小排 $178肉质嫩滑 肉汁饱满 纹路清晰牛舌芯(厚切) 6 枚 限量严选部位 $198爽口弹牙 肉汁丰富豚腩肉 $86脂肪比例恰到好处 中和食牛肉既油腻感日本国产阿波尾鸡腿肉 $88比一般更鲜嫩香滑 活鳗 $108唔会有腥味 肉烧起嚟都唔会散原条烧茄子 $82葱 蒜 樱花虾仔 如果再腍啲 重蒜啲会更好黄金烧大啡茄 $50份量都算大 芝士同大菇都烧到好香口串烧一口牛 $58好有咬口 一啲都唔韧串烧竹轮秋葵卷$38配搭几特别 味道就冇特别好夹串烧鸡肾 $38/2比预期细粒 冇乜口感汁烧原只鱿鱼筒 $96烧得好均匀 满满嘅酱汁 可惜鱿鱼味欠缺软
咁就试到多啲肉同菜式
一贯嘅日式木系装修
墙身装饰 海报 Menu 都比较少日本嘅元素 整个气氛争啲啲
抽风做得好 食完都冇成身油烟味
店员有耐性解释每款菜式 烧烤秘诀同时间 亦都有落手协助
整体用料新鲜 性价比高
萤光鱿鱼渍 $68
爽口润滑 咸淡得宜 好开胃
明太子板尾油扬豆腐 $68
稍为失望 整体偏干 明太子味唔算出
芥辣八爪鱼粒 $48
芥辣好过瘾 八瓜鱼粒顺滑入口
烧鳕鱼干 $38
枝豆 $48
不过不失 好难失手既前菜
美国PRIME牛小排 $178
肉质嫩滑 肉汁饱满 纹路清晰
牛舌芯(厚切) 6 枚 限量严选部位 $198
爽口弹牙 肉汁丰富
豚腩肉 $86
脂肪比例恰到好处 中和食牛肉既油腻感
日本国产阿波尾鸡腿肉 $88
比一般更鲜嫩香滑
活鳗 $108
唔会有腥味 肉烧起嚟都唔会散
原条烧茄子 $82
葱 蒜 樱花虾仔 如果再腍啲 重蒜啲会更好
黄金烧大啡茄 $50
份量都算大 芝士同大菇都烧到好香口
串烧一口牛 $58
好有咬口 一啲都唔韧
串烧竹轮秋葵卷$38
配搭几特别 味道就冇特别好夹
串烧鸡肾 $38/2
比预期细粒 冇乜口感
汁烧原只鱿鱼筒 $96
烧得好均匀 满满嘅酱汁 可惜鱿鱼味欠缺
软壳蟹天妇罗 $68
炸得恰到好处 好香口 略嫌细份左少少
炸鸡软骨 $48
份量偏多 调味咸淡刚好 配上沙律酱好开胃
蟹肉忌廉饼 $48/2
外脆内滑 好有口感 蟹味都好香
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