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天气实在太热了,晚餐到佐敦附近一间粥面店吃。店舖不是太大,简简单单的桌椅,墙上挂满厨师推介不同的面色和小食等等。老板非常友善,态度和蔼可亲,令我们吃得很开怀。我们点了两份粥面套餐,简直超值。每个餐有粥、粉、面、饭任择一款,还有小食一款和饮品一杯。云吞捞粗云吞居然有六大粒!配着大大碟的粗面,粗面煮得弹牙有嚼劲,云吞的虾大大只,虾味浓郁,汤底浓浓的,不太有味精,非常好吃。爽滑鲜牛肉粥粥底煮得绵绵的,牛肉亦十分爽滑入味。大大碗的,牛肉份量亦有很多。简简单单的粥,份量十足。炸鲮鱼球鲮鱼球炸得很弹牙爽滑。配上咸咸的蚬芥,和牛肉粥绝配。炸两肠粉炸两炸得很松脆,肠粉亦很绵滑。配上甜酱和麻酱,个人觉得这份炸两比外奸的更好吃。这间小小的粥品舖,所有食物都是用心制作,而且份量十足,令人吃到不只是一份粥品,还有吃的是一份怀旧,和一份人情味。
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天气实在太热了,晚餐到佐敦附近一间粥面店吃。店舖不是太大,简简单单的桌椅,墙上挂满厨师推介不同的面色和小食等等。老板非常友善,态度和蔼可亲,令我们吃得很开怀。
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我们点了两份粥面套餐,简直超值。每个餐有粥、粉、面、饭任择一款,还有小食一款和饮品一杯。
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云吞捞粗
云吞居然有六大粒!配着大大碟的粗面,粗面煮得弹牙有嚼劲,云吞的虾大大只,虾味浓郁,汤底浓浓的,不太有味精,非常好吃。
爽滑鲜牛肉粥
粥底煮得绵绵的,牛肉亦十分爽滑入味。大大碗的,牛肉份量亦有很多。简简单单的粥,份量十足。
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炸鲮鱼球
鲮鱼球炸得很弹牙爽滑。配上咸咸的蚬芥,和牛肉粥绝配。
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炸两肠粉
炸两炸得很松脆,肠粉亦很绵滑。配上甜酱和麻酱,个人觉得这份炸两比外奸的更好吃。
这间小小的粥品舖,所有食物都是用心制作,而且份量十足,令人吃到不只是一份粥品,还有吃的是一份怀旧,和一份人情味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食