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2025-01-08
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佐敦抵食扒房🥩懷舊港式西餐廳朋友推介佐敦吳松街有一間屹立半世紀有多嘅老牌扒房小店「牛屋餐廳酒吧」，呢度既裝潢比較懷舊有情調，周六嘅晚上已坐滿客人好熱鬧🔥人均$250左右，已經有扒有意粉同小食選擇👍🏻🍴招牌焗法式田螺田螺鮮嫩彈牙，濕潤多汁，配上綿密充滿牛油香嘅薯蓉🧈直擊味蕾！特別係外層焗到有少少焦脆的口感，非常香口😋🍴美國安格斯肉眼肉眼扒有足足一隻手掌咁大，啖啖肉好滿足🖐🏻廚師功力十足，煎到外層焦香之餘，內裡肉質鮮嫩且保留到肉汁在裡面💦套餐包埋餐湯（忌廉湯或羅宋湯），今次升級試左酥皮湯，欣賞即叫即焗，酥皮香脆有層次，一定要試下😉🍴深海比目魚配原隻大蝦大份抵食推介👍🏻比目魚扒炸到外脆內軟，配上酸酸甜甜的醬汁，好開胃！大蝦原隻開邊，肉質彈牙，食完想encore多隻添🦐
朋友推介佐敦吳松街有一間屹立半世紀有多嘅老牌扒房小店「牛屋餐廳酒吧」，呢度既裝潢比較懷舊有情調，周六嘅晚上已坐滿客人好熱鬧🔥人均$250左右，已經有扒有意粉同小食選擇👍🏻
🍴招牌焗法式田螺
田螺鮮嫩彈牙，濕潤多汁，配上綿密充滿牛油香嘅薯蓉🧈直擊味蕾！特別係外層焗到有少少焦脆的口感，非常香口😋
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🍴美國安格斯肉眼
肉眼扒有足足一隻手掌咁大，啖啖肉好滿足🖐🏻廚師功力十足，煎到外層焦香之餘，內裡肉質鮮嫩且保留到肉汁在裡面💦
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套餐包埋餐湯（忌廉湯或羅宋湯），今次升級試左酥皮湯，欣賞即叫即焗，酥皮香脆有層次，一定要試下😉
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🍴深海比目魚配原隻大蝦
大份抵食推介👍🏻比目魚扒炸到外脆內軟，配上酸酸甜甜的醬汁，好開胃！大蝦原隻開邊，肉質彈牙，食完想encore多隻添🦐
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