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2025-01-08
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佐敦抵食扒房🥩怀旧港式西餐厅朋友推介佐敦吴松街有一间屹立半世纪有多嘅老牌扒房小店「牛屋餐厅酒吧」，呢度既装潢比较怀旧有情调，周六嘅晚上已坐满客人好热闹🔥人均$250左右，已经有扒有意粉同小食选择👍🏻🍴招牌焗法式田螺田螺鲜嫩弹牙，湿润多汁，配上绵密充满牛油香嘅薯蓉🧈直击味蕾！特别系外层焗到有少少焦脆的口感，非常香口😋🍴美国安格斯肉眼肉眼扒有足足一只手掌咁大，啖啖肉好满足🖐🏻厨师功力十足，煎到外层焦香之余，内里肉质鲜嫩且保留到肉汁在里面💦套餐包埋餐汤（忌廉汤或罗宋汤），今次升级试左酥皮汤，欣赏即叫即焗，酥皮香脆有层次，一定要试下😉🍴深海比目鱼配原只大虾大份抵食推介👍🏻比目鱼扒炸到外脆内软，配上酸酸甜甜的酱汁，好开胃！大虾原只开边，肉质弹牙，食完想encore多只添🦐
朋友推介佐敦吴松街有一间屹立半世纪有多嘅老牌扒房小店「牛屋餐厅酒吧」，呢度既装潢比较怀旧有情调，周六嘅晚上已坐满客人好热闹🔥人均$250左右，已经有扒有意粉同小食选择👍🏻
🍴招牌焗法式田螺
田螺鲜嫩弹牙，湿润多汁，配上绵密充满牛油香嘅薯蓉🧈直击味蕾！特别系外层焗到有少少焦脆的口感，非常香口😋
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🍴美国安格斯肉眼
肉眼扒有足足一只手掌咁大，啖啖肉好满足🖐🏻厨师功力十足，煎到外层焦香之余，内里肉质鲜嫩且保留到肉汁在里面💦
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套餐包埋餐汤（忌廉汤或罗宋汤），今次升级试左酥皮汤，欣赏即叫即焗，酥皮香脆有层次，一定要试下😉
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🍴深海比目鱼配原只大虾
大份抵食推介👍🏻比目鱼扒炸到外脆内软，配上酸酸甜甜的酱汁，好开胃！大虾原只开边，肉质弹牙，食完想encore多只添🦐
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