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2024-02-01
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🍢 佐敦日式串烧好店-狐狸食堂当改变了看待世界的眼光，人自会豁然开朗。居酒屋舒适放松的环境，是一个非常适合聚旧的好地方。这次来到位于佐敦的狐狸食堂，在柔和木系的串烧居酒屋内，品尝传统联乘港式风味的串烧，你….准备好了吗?🐔 免治鸡肉棒拼盘 $158✨明太子、柠檬盐、芝士、酱烧✨超用心制作的串烧即叫即烧，四款不同口味的免治鸡肉棒，包括酱烧、芝士、柠檬盐及明太子口味。每一串都风味独特最适合和朋友分享。个人最喜欢酱烧免治鸡肉棒，味道微甜的鸡肉串蘸上蛋汁，口感滑嫩多汁，令人一试难忘。🐷 四式串烧猪肉卷 $168✨烧烟肉蕃茄卷、烧苹果肉桂猪腩卷、酱烧年糕猪腩卷、烧野菜猪腩卷✨以优质日本黑豚肉制作的四式串烧猪肉卷，个人超推荐烧苹果肉桂猪腩卷，爽脆清甜的苹果加上玉桂，香气瞬间爆发，非常解腻。而酱烧年糕猪腩卷的年糕口感软软糯糯，饱肚又好吃。四款猪肉卷都充满肉汁，甘香味美，极富层次。🍳 明太子玉子烧 $38明太子的咸鲜配上玉子的香甜，两者互相辉映，🍙 牛油酱油烧饭团配樱花鱼松 $45樱花粉的饭团超打卡able🌸 酱油饭团烧得暖呼呼，外层带有一点香脆。粉红色的樱花鱼松甜甜的，咸甜咸甜的口感，独特有辨识度
当改变了看待世界的眼光，人自会豁然开朗。居酒屋舒适放松的环境，是一个非常适合聚旧的好地方。这次来到位于佐敦的狐狸食堂，在柔和木系的串烧居酒屋内，品尝传统联乘港式风味的串烧，你….准备好了吗?
🐔 免治鸡肉棒拼盘 $158
✨明太子、柠檬盐、芝士、酱烧✨
超用心制作的串烧即叫即烧，四款不同口味的免治鸡肉棒，包括酱烧、芝士、柠檬盐及明太子口味。每一串都风味独特最适合和朋友分享。个人最喜欢酱烧免治鸡肉棒，味道微甜的鸡肉串蘸上蛋汁，口感滑嫩多汁，令人一试难忘。
🐷 四式串烧猪肉卷 $168
✨烧烟肉蕃茄卷、烧苹果肉桂猪腩卷、酱烧年糕猪腩卷、烧野菜猪腩卷✨
以优质日本黑豚肉制作的四式串烧猪肉卷，个人超推荐烧苹果肉桂猪腩卷，爽脆清甜的苹果加上玉桂，香气瞬间爆发，非常解腻。而酱烧年糕猪腩卷的年糕口感软软糯糯，饱肚又好吃。四款猪肉卷都充满肉汁，甘香味美，极富层次。
🍳 明太子玉子烧 $38
明太子的咸鲜配上玉子的香甜，两者互相辉映，
🍙 牛油酱油烧饭团配樱花鱼松 $45
樱花粉的饭团超打卡able🌸 酱油饭团烧得暖呼呼，外层带有一点香脆。粉红色的樱花鱼松甜甜的，咸甜咸甜的口感，独特有辨识度，必试！
🐟 蒲烧鳗鱼 $68/串
肥美的蒲烧鳗鱼
🐙 烧墨鱼咀 $38/串
🐔 烧鸡心 $38/串
其实小编碍于胆固醇的问题已比较少吃鸡心，在朋友极力推荐下还是浅尝一下。鸡心经烧烤后保持烟韧口感，加点七味粉更能提升鲜味。
🐔 烧鸡皮 $32/2串
平时小编吃的炸鸡皮是一大薯像薯片状的，这次吃到的鸡皮像鱼膏般串在竹签上烧制，同样保持脆脆口感，非常惹味。
🫛 枝豆 $28/份
🍑 果肉白桃汁 $42
🍸 Kimchi Umeshu $108
🍽 餐厅：狐狸食堂 @kitsune_tst
🌐地址: 佐敦柯士甸路14号侨丰大厦地下西号舖
🐮 #cowing吃在佐敦
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