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2019-02-10
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二零一八年十月初,星期四晚上。那时候还在等新工作开始,晚上很多时间到处吃饭,友人很爱到处找放题,这晚他带我去这间有烧烤的放题。餐厅在五楼,地方挺大,客人蛮多的,但还算整齐。甫坐下,店员送来一份烧鹅肝,上面铺上一点蟹子,鹅肝烧的香而不腥,作为前菜不错。放题选择蛮多,在研究点菜的时候友人已经在熟食区拿了一份泰式螺肉,香叶葱花等恰到好处,辣度咸度够开胃。点一份烧猪颈肉,猪颈肉算腍,配合已经洒上的黑胡椒添香味。熟食吃完就来点刺身,我们升级了可以点黑松露带子大虾,带子大颗,不过加上黑松露酱多吃一颗就开始有点腻;大虾生吃略嫌不够新鲜,原来放在锅上烧熟了更适合,我们疯狂点大虾来烧。我们再点了些北海道大元贝及矶烧鲍鱼慢慢烧,食材算新鲜,烧贝壳类本人不太有耐性,鲍鱼要烧久一点。最后当然是甜品,我们全都拿来试试,整体来说甜品质素尚算不错,每一款的味道各有特色,糕点类也是推荐的。价钱方面就一般放题收费,吃下来其实不用升级也已经够吃,升级了多几款食物而已。
那时候还在等新工作开始,晚上很多时间到处吃饭,友人很爱到处找放题,这晚他带我去这间有烧烤的放题。
餐厅在五楼,地方挺大,客人蛮多的,但还算整齐。
烧鹅肝
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甫坐下,店员送来一份烧鹅肝,上面铺上一点蟹子,鹅肝烧的香而不腥,作为前菜不错。
泰式螺肉
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放题选择蛮多,在研究点菜的时候友人已经在熟食区拿了一份泰式螺肉,香叶葱花等恰到好处,辣度咸度够开胃。
烧猪颈肉
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点一份烧猪颈肉,猪颈肉算腍,配合已经洒上的黑胡椒添香味。
黑松露带子
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熟食吃完就来点刺身,我们升级了可以点黑松露带子大虾,带子大颗,不过加上黑松露酱多吃一颗就开始有点腻;大虾生吃略嫌不够新鲜,原来放在锅上烧熟了更适合,我们疯狂点大虾来烧。
北海道大元贝
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我们再点了些北海道大元贝及矶烧鲍鱼慢慢烧,食材算新鲜,烧贝壳类本人不太有耐性,鲍鱼要烧久一点。
最后当然是甜品,我们全都拿来试试,整体来说甜品质素尚算不错,每一款的味道各有特色,糕点类也是推荐的。
价钱方面就一般放题收费,吃下来其实不用升级也已经够吃,升级了多几款食物而已。
刺身
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