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2017-10-19
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今日放工约左妈咪去佐敦食饭,由于妈咪钟意食潮州野,所以就search到呢间近近地的餐厅。由于餐厅都坐满人,我们都要等一阵先可以入座。食潮州菜点可以唔叫卤水呢?今次叫左个小的卤水拼盘,入面包括了鹅肉、猪耳、蛋、五花肉、墨鱼、红肠、蛋及豆腐。除左包罗万有外,味道仲整得好入味。另外,我们都叫左一份「家乡煎蚝烙」,由于用煎的方法去烹调,所以会比炸蚝饼少油健康。另外煎蚝烙利用鸡蛋的香配合新鲜肥美的蚝仔,所以味道Double up! 呢个菜式系「太阳轩松饼」,其实系有块薄皮包住鱿鱼肉。呢个菜式好特别,而且口感有层次,我同妈咪好快就将呢碟野秒杀。建议钟意食香口野的人可以试试!呢份松饼仲可以点呢个酸酸甜甜,似梅子酱的酱汁。妈咪系到,我无得净系做食肉兽,所以叫左一碟「金华四宝蔬」。平时唔多食菜的我都大叫好味,呢份四宝蔬的菜都煮得非常入味,唔会系"烚菜上𣺉汁"。蔬菜加埋金华火腿的咸香,真系好夹。
食潮州菜点可以唔叫卤水呢?今次叫左个小的卤水拼盘,入面包括了鹅肉、猪耳、蛋、五花肉、墨鱼、红肠、蛋及豆腐。除左包罗万有外,味道仲整得好入味。
另外,我们都叫左一份「家乡煎蚝烙」,由于用煎的方法去烹调,所以会比炸蚝饼少油健康。另外煎蚝烙利用鸡蛋的香配合新鲜肥美的蚝仔,所以味道Double up!
呢个菜式系「太阳轩松饼」,其实系有块薄皮包住鱿鱼肉。呢个菜式好特别,而且口感有层次,我同妈咪好快就将呢碟野秒杀。建议钟意食香口野的人可以试试!
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呢份松饼仲可以点呢个酸酸甜甜,似梅子酱的酱汁。
妈咪系到,我无得净系做食肉兽,所以叫左一碟「金华四宝蔬」。平时唔多食菜的我都大叫好味,呢份四宝蔬的菜都煮得非常入味,唔会系"烚菜上𣺉汁"。蔬菜加埋金华火腿的咸香,真系好夹。
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