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2021-08-30
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喺佐敦揾食,相信白加士街相对多选择街头行到去街尾,发现开咗间新铺,一于试吓啦~而且价钱够贴地🤑坐底见到枱面玻璃贴满open rice、杂志推介#招牌菜式 生牛肉Pho 而且佢地各款河都可拣汤河或捞檬 竟然咁推介 无理由唔叫 #火五生牛肉粉 $42汤底都够牛味 汤底有洋葱同面嘅葱花不过。。。冇芽菜、冇罗勒、更冇青柠所以。。。差咗啲越式嘅味道 兼有点咸😓若果有返上述几样配料 个汤底会出色好多另外生牛肉方面。。。上枱时牛肉已熟哂 而且有点老(熟过头)啲牛肉片应该似系一叠过放落个汤到滚熟咗先再夹上碗因为系碗到夹时都真系一叠过🤦🏻♀️ 若只够碗嘅汤热 有咩理由会熟得哂兼熟过头🤦🏻♀️🤦🏻♀️今餐朋友仲叫咗 #越式鱼翅花胶鸡汤油香饭 $59不过唔记得影相😅😅个鸡汤底唔错 而且啲鸡肉味道唔错亦唔会太老不过呢。。。花胶有一大一细嚿 但鱼翅就真系唔见有🤷🏻♀️加上食过时听到啲楼面话出外卖时 厨房有冇出油饭 所以都谂紧系咪落错单?! 出错餐??因为menu另有 #越式花胶老火鸡汤油香饭 $56算啦。。。饿 食咗啦 冇问楼面🤦🏽♂️最后search吓 open rice 原来呢间野有分点架㖞~但眼前嘅同op
街头行到去街尾,发现开咗间新铺,一于试吓啦~
而且价钱够贴地🤑
坐底见到枱面玻璃贴满open rice、杂志推介
#招牌菜式 生牛肉Pho 而且佢地各款河都可拣汤河或捞檬
竟然咁推介 无理由唔叫 #火五生牛肉粉 $42
$42
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汤底都够牛味 汤底有洋葱同面嘅葱花
不过。。。冇芽菜、冇罗勒、更冇青柠
所以。。。差咗啲越式嘅味道 兼有点咸😓
若果有返上述几样配料 个汤底会出色好多
另外生牛肉方面。。。
上枱时牛肉已熟哂 而且有点老(熟过头)
啲牛肉片应该似系一叠过放落个汤到滚熟咗先再夹上碗
因为系碗到夹时都真系一叠过🤦🏻♀️ 若只够碗嘅汤热 有咩理由会熟得哂兼熟过头🤦🏻♀️🤦🏻♀️
今餐朋友仲叫咗 #越式鱼翅花胶鸡汤油香饭 $59
不过唔记得影相😅😅
个鸡汤底唔错 而且啲鸡肉味道唔错亦唔会太老
不过呢。。。花胶有一大一细嚿 但鱼翅就真系唔见有🤷🏻♀️
加上食过时听到啲楼面话出外卖时 厨房有冇出油饭
所以都谂紧系咪落错单?! 出错餐??
因为menu另有 #越式花胶老火鸡汤油香饭 $56
算啦。。。饿 食咗啦 冇问楼面🤦🏽♂️
最后search吓 open rice 原来呢间野有分点架㖞~
但眼前嘅同open rice所见嘅有点落差😔
唔知会唔会系因为呢间系新开 所以各方面有点混乱未确保到质素啦~
但呢餐的确有点失望⋯⋯兴幸价钱够贴地
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