53
1
1
等级4
228
0
2022-12-15 64 浏览
餐厅主打淮扬菜,今次我第一次试淮扬菜,期待无比! 淮扬菜是中国传统菜系之一,发源于淮河下游的淮安、扬州一带。淮扬菜又有「文人菜」的美称,许多名菜背后都有一个历史典故。【前菜拼盘:淮扬水晶淆肉+ 鸟鸡爪+青荀】最惊喜系乌鸡爪,无骨鸡爪,香辣好开胃。另外,水晶淆肉都系第一次试,口感好新奇,QQ口感,蘸浙醋吃很不错!☀️【扬州古法狮子头】其中一个经典淮扬菜,味道很好,肉嫩不腻,入口即化,完全不肥,酱汁调味啱啱好❤️🤣【糯米烧卖】比较少食全糯米烧卖,好特别,糯米烟烟韧韧,好米香。💖餐厅位于尖沙咀,但系位置私密舒适,餐厅大概只有两至三张枱,有啲似私房菜🤣,啱晒一班人倾偈聚会
更多
餐厅主打淮扬菜,今次我第一次试淮扬菜,期待无比! 淮扬菜是中国传统菜系之一,发源于淮河下游的淮安、扬州一带。淮扬菜又有「文人菜」的美称,许多名菜背后都有一个历史典故。

【前菜拼盘:淮扬水晶淆肉+ 鸟鸡爪+青荀】
最惊喜系乌鸡爪,无骨鸡爪,香辣好开胃。另外,水晶淆肉都系第一次试,口感好新奇,QQ口感,蘸浙醋吃很不错!☀️

【扬州古法狮子头】
其中一个经典淮扬菜,味道很好,肉嫩不腻,入口即化,完全不肥,酱汁调味啱啱好❤️🤣

【糯米烧卖】
比较少食全糯米烧卖,好特别,糯米烟烟韧韧,好米香。💖

餐厅位于尖沙咀,但系位置私密舒适,餐厅大概只有两至三张枱,有啲似私房菜🤣,啱晒一班人倾偈聚会

7 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
22 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
31 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-10
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 扬州古法狮子头